北海道酒店 相關
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課程內容. 入學條件. 香港中學文憑考試五科成績達第二級或以上,包括中國語文及英國語文;或. VTC基礎課程文憑;或. VTC職專文憑/職專國際文憑;或. 毅進文憑/應用教育文憑;或. 在本港或境外取得豐富的相關工作經驗及/或資歷(例如經「過往資歷認可 ...
課程宗旨. 本課程旨在為有志投身酒店及飲食業的學生作準備,教授其所需的專業知識。. 本課程著重理論實踐與實務訓練,並透過模擬酒店及餐飲的運作和工作實習,讓學生能掌握有關行業的知識及技能。. 本課程著重通識教育、語文訓練、全人發展和職場工作 ...
酒店及旅遊 : 修讀酒店及餐飲、康體文娛及運動、旅遊及會議展覽範疇的高級文憑畢業生可獲指定英國大學直接取錄,於本地入讀經香港學術及職業資歷評審局評審的相關銜接學士學位課程,資歷與本地大學學位等同,並可獲取政府每年港幣33,740元 # 學費資助。
畢業生可升讀香港高等教育科技學院(THEi高科院)以下課程:. 運動及康樂管理(榮譽)社會科學學士;. 酒店營運管理(榮譽)文學士;及. 廚藝及管理(榮譽)文學士。. 畢業生可報讀本地或海外大學的學士學位銜接課程,亦可選擇報讀由以下海外大學與才晉 ...
本課程旨在培訓學生所需的酒店營運技能及透過學習智能科技應用培育創意思維能力,例如智能服務設計及酒店數碼視覺。 透過在職訓練及評核,讓學生能掌握有關行業的知識及技能去迎接廿一世紀智能酒店發展的趨勢。
課程內容. 第一學期:. 商業項目管理(全年課程:第一及第二學期修讀). 智能服務設計. 職場綜合實習 - 餐飲服務原理及實務(全年課程:第一至第三學期修讀). 職場綜合實習 - 前堂部營運與智能服務(全年課程:第一至第三學期修讀). 職場綜合實習 - 房務 ...
課程旨在為學生提供酒店營運的基本知識和技巧,讓學生掌握酒店客務、房務和餐飲服務的相關技能。 課程分為客務、房務及餐飲服務三大必修單元,另須選修一個行業單元。