搜尋結果
2018年4月24日 · 1/12. 坊間有不少簡單易明的食譜，教大家煲時令靚湯。 近年更有一網上平台「當中藥哥遇上湯姐時」，一對擅長用中藥湯水養生的夫婦，分享湯水養生心得。 又熱又濕的夏天快將來臨，他們建議以下3款時令湯水，方便各位煮食新手。 【去水腫之選：健脾祛濕湯】 材料（4至6人分量）： 雲苓1兩. 白术1兩. 淮山1兩. 茨實1兩. 生薏仁1兩. 木棉花1兩. 蜜棗4粒. 瘦肉1斤（汆水） 煮法：雲苓、白术、淮山、茨實、生薏仁、木棉花等先浸20分鐘。 瘦肉汆水後，將全部材料放入鍋中，放2公升清水。 用大火煲滾後轉中慢火煲1.5小時，加鹽調味即可飲用。 功效：益氣健脾，利水袪濕，寧心安神。 適合濕氣重的人士飲用。 注意：便秘人士不宜. 【去水腫之選：雙豆白鯽湯】 材料（4至6人分量）： 春灣赤小豆8兩.
2019年3月27日 · Tweet. 沙葛紅豆豬腱湯具有去水腫及排濕氣的功效，加上味道清甜，是老少咸宜的春日湯水。 (盧展程攝) 1/7. 春天受外濕內濕影響，人特別容易感到疲倦乏力，提不起勁。 湯水食譜作家兼海味店負責人黃祺（祺祺），就會教大家利用沙葛和紅豆等煲成湯水，既可保健養生，亦可去水腫及排走濕氣，幫助身體適應氣候變化。 祺祺指，性平溫和的紅豆配以爽甜多水的沙葛，是個老少咸宜的合時湯水，食材簡單，大家還可以加多塊豬腱令湯水更為鮮甜。 煲紅豆想煲至起沙，秘訣在於將紅豆洗淨後用清水浸過面，放入冰格雪約6小時，紅豆吸收足夠水分，便可在短時間煲至起沙。 材料： 沙葛 1斤. 紅豆 6両. 豬腱 5両. 薑 2塊. 做法： 1. 沙葛洗淨後去皮切塊。 2. 紅豆用清水浸過面，放入冰格雪約6小時。 3.
2019年3月14日 · 素湯的好處和肉湯可謂無分軒輊，只是湯水沒放肉類就更見清潤，對脾胃的負擔又少一些。 今天介紹的5款祛濕素湯，主打可說是薏米，因為薏米有清熱祛濕功能，而且健脾胃、消水腫、寧神安眠及利小便，好處多多，堪稱為幫助身體排水的最佳神器。 1.薏米蓮子腐竹湯. 材料：薏米2両、蓮子20粒、腐竹2張、銀杏10粒、粟米2條、紅蘿蔔1條、陳皮1片. 做法： 1.先將所有材料洗淨，薏米泡水2小時，備用。 2.紅蘿蔔削皮，切成大塊，粟米也可切成大段，備用。 3.在鍋中放入8碗水，然後放陳皮，待水煮開後，將入所有材料放入，以大火煮20分鐘，再轉小火煮2小時，加鹽調味，即成。 功效：薏米消水腫，蓮子補脾潤腸、清心安神，此湯能健脾胃，利水清肺，而且清新醒胃。 2.菜乾茶樹菇扁豆薏米湯.
其他人也問了
水腫怎麼辦?
為什麼喝太多水會水腫?
為什麼坐太久會水腫?
什麼食物可以消水腫?
2018年4月20日 · 在中醫角度，赤小豆、扁豆及生薏米是祛濕三寶，皆因三者性質溫和，有健脾化濕、清熱利尿的功效，對於去水腫及除煩熱也有好處，無論寒底或熱底人士都適合，再針對濕重人士如皮膚痕癢、肌肉疼痛等個別徵狀而配合針對性藥材煲湯飲用，自能達到 ...
2022年9月13日 · 要改善水腫，醫師建議晚上可用加入粗鹽的温水泡腳，臨睡前把雙腳抬高至45度約15分鐘，按「足三里」等穴位。 陳提醒市民要正常飲水及做運動，要少食「生冷嘢」、減少攝取鹽分。 治療方面，中醫會處方中藥及針灸退水腫，市民也可飲用「五指毛桃粟米鬚湯」及「紅豆薏米水」等有消水腫效用的湯水。 上述湯水一星期可飲用兩至三次，每次約一至兩碗，惟不適合孕婦及來經中的女士飲用。 20歲至40歲的女性有較高機會出現水腫。 在中醫的角度而言，水腫成因跟脾、肺及腎三臟有關。 「紅豆薏米水」可益氣祛濕。 (受訪者提供) 新冠肺炎：跨部門協作抽樣監測 污水檢測高達400人參與. 兩地三年中秋未通關 北上人數雖升卻仍屬少數. 早上起床後照鏡，赫然發現自己臉部水腫、「眼腫腫」，實在是不少愛美人士的噩夢。
2018年10月25日 · 女士無論幾多歲，最憎聽到三個字---「你肥咗！」其實困擾不少女士的是水腫，輕則以為微胖，重則教人以為你肥了幾個碼，很多人有錯覺，以為喝水太多而帶來水腫，事實剛剛相反，水腫是因身體吸收水分過少所致。
2024年3月4日 · 最簡單的消水腫方法就是早上慢跑或是做瑜伽，大約半小時即可，可增加血液循環，能排出積聚在組織間隙的液體，減弱水腫程度。 也可以做一些壓推式按摩，配合指尖或是刮痧板，順著肌肉和淋巴流向進行按壓，也能有效消腫。 除此以外，也可以多吃去水腫食物，如香蕉、檸檬、薏米、冬瓜等，香蕉和檸檬含有大量鉀，能促進身體將廢物排出。 檸檬薏米水（3人分量） 功效：清熱利尿，改善水腫和排毒。 材料：檸檬1個、生薏米40克、熟薏米40克、冰糖70克、水2000毫升。 做法：首先將檸檬洗淨後切片備用，然後將生熟薏米洗淨後浸1小時，瀝乾備用。 再將生熟薏米及水煮滾。 蓋上鍋蓋，轉中小火煮1小時後，加入冰糖煮至溶化。 熄火，加入檸檬片浸10分鐘即成。 冬瓜薏米水（3人分量） 功效：清熱解渴、消腫祛濕。
