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2023年3月16日 · 本港咖啡課程既包括入門性質的技巧課程，也囊括一系列能助你精進技巧的證書課程，如咖啡調製員證書課程、City&Guilds咖啡師課程、sca課程等。 下面我們就為你推薦12門咖啡師課程，並介紹這些咖啡課程的分別、費用及適用人群。
初+中級課程連考試及証書費用：HK$14,100 / Coffee Public 學生優惠價：HK$13,700，30小時，4天課程. 1.如全日班上課時間為上午11:00至下午6:00. 2.如半日班上課時間為下午7:15至10:15. 課程概覽：. 課程主要幫助各學員認識及掌握烘焙的基本概念及技巧，適合對烘焙課程有 ...
2021年4月10日 · 課程為咖啡愛好者或有意投身咖啡行業人士提供專業知識，內容涵蓋咖啡生豆處理、烘焙、調配及沖煮等。 課堂強調提供實踐及體驗機會，使學員能掌握實務咖啡沖煮技巧，提升對咖啡行業的認識。
精品咖啡協會咖啡師證書課程 – 中級. 收費：每位 HK$9,150. 備註: 費用已包括一次性考試費. 課程簡介: 咖啡知識 (品種, 處理方法等) 品嚐不同咖啡之分別 (單品與拼配, 咖啡品種, 產地) 咖啡粹取之原理及因素. 牛奶科學及進階奶泡製作技巧. 基本拉花技巧.
香港精品咖啡訓練學院 精品咖啡協會 (SCA) 課程全科單元均有開課 全港首間引入SCA全科單元的咖啡學院 包括 CSP 咖啡技能課程 (五大單元) CSusP 咖啡永續發展課程 CTechP 咖啡技師課程
Upon successful completion of the programme, graduates will be awarded the 'Certificate for Module (Specialty Coffee: Introduction to Coffee and brewing Skills)' (證書(單元 : 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧) within the HKU system through HKU SPACE.
SCA咖啡入門單元證書 (第40屆) 課程由精品咖啡協會認可之專業咖啡導師教授。. 提升學員對專業咖啡知識的了解，強化咖啡技能及相關技巧。. 「多進多出」的課程設計，提供靈活升讀階途徑。. 配置專業咖啡製作設備，讓學員在完善的環境中學習。.
