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2020年12月2日 · 撰文:余曉彤. 出版: 2020-12-02 14:00 更新:2020-12-02 15:41. 生菜,不用烹煮已可食用,如沙律、生菜包等,但亦有人因為害怕草青味而先炒熟它。. 蒜蓉、蠔油都是最常的調味,不過個人喜愛以腐乳入饌,製成椒絲腐乳生菜。. 若然想口感更佳,應該選用唐生菜或是 ...
- 蔬菜食譜|大排檔風味啫啫唐生菜煲 加1材料比蝦米更香5分鐘搞掂
2-3人分量 1級難度 5分鐘. 材料: 唐生菜半斤. 蒜頭半個. ...
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莴苣 ( 学名 : Lactuca sativa ),又名 生菜 、 萵菜 、 春菜 ,是 菊科 莴苣属 之一年生或二年生草本植物,原產於地中海一帶,因適應性佳而目前普及溫帶、亞熱帶地區。 名稱. 在台灣, 萵苣 一詞原僅指 菜心 ,現泛指 莴苣属 類蔬菜,其中結球萵苣,又稱為“美生菜”。 在 香港 ,為了跟“西生菜”( 結球萵苣 )區分,叶用的半结球或不结球莴苣又稱為“唐生菜”,唐是指中国的意思。 在中國大陸,直接被稱作“生菜”。 食用价值. 萵苣在東西方都是很常见,長久以來被人類培育為世界主要的 蔬菜 之一,其葉子被稱為「 生菜葉 」,是 沙拉 類食品中的主要組成成份,在西方文化中,人们往往還會放在 三明治 或 漢堡 類的食品中充當綠色蔬菜來源。
2021年11月26日 · 腐乳啫唐生菜/唐生菜的兩種做法/超惹味/好餸飯/兒童 餐/素食 主義/新手 入門/簡單 家做/廣東話/中字/地道 香港 recipe 600g 唐生菜/lettuce 6 蒜頭/garlic 2 ...
- 9 分鐘
- 52.8K
- 趁熱 Kerry 's kitchen
2022年7月28日 · 簡單小菜篇 - 蒜蓉炒唐生菜 (Stir Fried Chinese Lettuce with Garlic) - YouTube. Anny • 愛分享. 3.81K subscribers. 24. 3.3K views 11 months ago #chinese #lettuce. 訂閱此頻道是免費的。 按【訂閱】之後, 可以隨時在【訂閱項目】中觀賞最新影片。 點按以下連結...
- 1 分鐘
- 3.3K
- Anny • 愛分享
2017年10月5日 · 又係一個惹味餸菜, 出邊做叫做啫啫 蝦醬唐生菜煲 ,係用煲仔上好香好惹味!
- 5 分鐘
- 61.8K
- 〈職人吹水〉@SingSingKitchen
唐生菜料理怎麼做?愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟,有最新的生菜魚蓉粥(壓力鍋煮法)、韓式泡菜雞肉生菜包、生菜魚肉米粉、速食羊腩煲。以及海參、炒生菜、五花腩等相關料理做法。一起來做好吃的唐生菜料理吧!