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2021年9月2日 · September 2, 2021 ·. [大班冰皮月餅] 展銷點. 已陸續進駐多個大型商場及百貨超市. 歡迎來臨選購各款冰皮月餅. [屯門仁政街6-14號地舖] 中秋期間限定店，除提供冰皮月餅外，更設有麵包西餅產品可供選購： >> 營業時間：上午8:00-晚上8:00. >> 展銷期至21/09/2021 (下午6:00) 請即上大班網站睇吓有咩優惠啦！ >> https://www.taipan.com.hk/ #大班冰皮月餅 #大班 #月餅優惠 #TaipanSnowyMooncake #Taipan #mooncakeoffer. +3. 189. 34 comments. 5 shares. Like. Comment. Most relevant. Rachel Leung.
2017年8月29日 · 大班的冰皮月餅一向受大家歡迎，每年都會推出新花款，今年迷你孖裝則推出8款新口味，最創新是其中的台式飲品系列，冰皮月餅裡頭加入白珍珠，吃時有種煙韌口感；過往大賣的芒果冰皮月餅，今年升級，多了30%芒果肉，吃落有種流心口感及更貼近鮮芒果的味道。 1. 台式飲品系列. 系列有3款味道，包括紫甘薯、抹茶及咖啡。 至於採用白珍珠，而非一般常見的黑糖珍珠，官方稱因前者沒有添加調味料，更天然之餘，亦不會被黑糖影響月餅的整體甜度。 街坊試食：「幾嶄新，而且多種煙韌口感更有咬感！ 一眾街坊都覺得在冰皮月餅加入珍珠這個配搭特別、有新鮮感，而且吃落煙煙韌韌增加口感，很特別。 對於3款味道，則各有支持者。 2. 黃金芒果冰皮月餅. 今年芒果口味來個升級，在原有的芒果餡，比過往多了30%芒果肉，芒果控朋友一定更喜歡！
2020年9月15日 · 今次就為大家推介6大連鎖店及餐廳所推出的中秋節冰皮月餅，包括美心、大班麵包西餅、東海堂、榮華餅家等等。部分店舖更推出月餅早鳥優惠！即睇2020年冰皮月餅推薦及優惠詳情。
大班麵包西餅 （英語： Taipan Bread & Cakes ）是 香港 一家售賣 麵包 及 西餅 的連鎖店，成立於1984年，截至2020年1月在 香港 擁有28間分店，其中有3間設於 港鐵站 。 大班麵包西餅是 冰皮月餅 的發明者。 公司總部及生產基地設於 九龍 新蒲崗 。 歷史 [ 編輯] 有「 冰皮月餅 之父」稱號的大班主席郭鴻鈞先後在 香港酒店 、 嘉頓集團 及不同的餐廳工作，從事麵包西餅工作。 後來加入 超群餅店 ，得到老闆 李曾超群 的賞識，轉做管理工作，先後引入自助式售賣麵包及預售西餅卡。 郭鴻鈞與其他友人在1984年合資在 牛頭角 淘大商場 開設第一間大班餅店，初期只是一間普通餅店，主要售賣麵包西餅。
2021年9月9日 · 根據大班創辦人郭鴻鈞多年前於專訪解釋，以往坊間月餅不外乎是蓮蓉、蛋黃等餡料，傳統上月餅只是中秋節指定送禮佳品，人們的心態僅是「為送而買」。 當時他矢志解決 以上問題，想開拓一個全新「為食而買」的市場，結果研發出冰皮月餅。 3/初造月餅困難重重. 早前冰皮月餅在市面銷售，並非一炮而紅，反而遇上不同困難。 一方面冰皮需要冷藏，由售賣環境，以至包裝都需要重新 加以配套，以確保衛生，當中涉及投資金額不菲；同時最 初市場一時間尚未能接受全新月餅，不少長輩更抗拒用冰皮造的月餅，當時只得部分年青人接受，故此最初冰皮月餅的生意只佔餅家總業績比例很少。 4/擲逾2000萬投資生產線. 製作冰皮月餅的生產過程，跟製作傳統月餅 高溫消毒程序有很大分別。
恒生信用卡 大班冰皮月餅禮遇. 中秋佳節，當然要與親友共聚享用美味月餅！ 由2023年7月20日至9月29日，憑恒生信用卡購買大班冰皮月餅，可享以下優惠： $1 1. 換購優惠. 以原價購買以下冰皮月餅1盒， 加$1 1. 換購同款月餅1盒. 冰皮尊貴官燕月餅1盒. (6個精裝) (原價HKD580/盒) 冰皮迷你四色月餅 2. 1盒 (8 個迷你裝) (原價HKD350/盒) 以原價HKD535購買冰皮黑鑽榴槤荳蓉月餅. 1盒 (6個精裝) ， 加$1 1. 換購下列其中一盒 (原價HKD448) 冰皮玲瓏四色伴官燕月餅 (9個裝) 或. 冰皮玲瓏八星伴官燕月餅 (9個裝) 或. 冰皮玲瓏九星月餅 (9個裝) 以推廣價HKD138.
2023年9月19日 · 今年大班推出9款禮盒裝冰皮月餅，口味眾多，除了經典官燕冰皮月餅、芒果綠荳蓉、楊枝金露綠荳蓉等口味外，2022年更特別推出日式口味系列及純素冰皮月餅！ 日式口味冰皮月餅採特色日本材料，款款口味獨等，如北海道赤肉蜜瓜、日本巨峰提子等。 純素冰皮月餅採用杏仁奶燕麥、栗子、西尾抹茶紅荳等制成荳蓉製成内餡，素食人士不容錯過！ 大班新推日式口味冰皮迷你四色月餅（8個裝）：包括芒果綠荳蓉、日本巨峰提子荳蓉、日本白桃荳蓉及北海道赤肉蜜瓜荳蓉各2個. 大班冰皮月餅 (電子換領券） - 優惠詳情. 冰皮尊貴官燕月餅（6個裝） 冰皮玲瓏八星伴官燕月餅（9個裝） 冰皮玲瓏四色伴官燕月餅（9個裝） 冰皮玲瓏九星月餅（9個裝） 冰皮黑鑽榴槤荳蓉月餅（6個裝） 冰皮迷你八寶月餅（8個裝） 冰皮迷你四色月餅（8個裝）
