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2024年2月12日 · 姬松茸、雪耳用水浸軟，摘去硬蒂，洗淨，飛水，瀝乾水分。 雞去皮、去脂肪，洗淨，飛水，過冷河，瀝乾水分。 燒滾清水15杯，放入雞、黃耳、紅棗及薑片，用大火煲20分鐘，轉小火煲1小時30分鐘，最後加入雪耳及姬松茸煲45分鐘，下鹽調味。
2024年4月17日 · 姬松茸沖洗後浸水20分鐘後𤃉水，海底椰片、蜜棗、南北杏洗淨備用； 合掌瓜洗淨去芯切件，紅蘿蔔刨皮切件備用； 把瘦肉放入凍水中，以中小火煲至微滾，豬骨出水去除雜質後冲凍水備用；
2023年12月20日 · 秋冬湯水食譜推介9款！流感季殺到，當中滋潤喉嚨及清熱解毒湯水食療，就是天氣乾燥的秋冬天必備！以下9款湯水更有止咳潤肺、預防氣管敏感及感冒、通便等功效，逐個食譜Step教你煲湯，最簡易3步就做到，懶人都做到！
2023年5月10日 · 夏天湯水6款消暑湯水食譜 清熱解毒對抗濕熱 由中醫推介. 夏天湯水食譜合集！. 香港天氣又濕又熱，夏日炎炎確實難熬。. 想消暑，原來飲冰水是無甚麼效用的，反而飲消暑湯水會有效消暑！. 這次附上中醫師帶來的4個簡易消暑湯水食譜，做法很簡單，只需冬瓜 ...
2024年3月29日 · 但切記，去濕湯水不宜太油膩、忌燥熱，應選瘦肉、去皮雞肉等低脂食物，再配一些健脾材料，就事半功倍，今次就向大家推介20款簡易去濕湯水，除了去濕作用外，更有清肝、清熱解毒攻效。
2020年6月10日 · 1）綠豆、薏米浸過夜。 2）荷葉浸軟。 3）所有食材加水煮1小時。 4）材料煲至軟腍即成。 2）清熱止痕 土茯苓粉葛赤小豆湯. 示意圖片. 材料.
2019年3月26日 · 濕氣若是聚於關節位置，更有機會引發關節痠痛。不過大家可以從飲用湯水去解決問題，養生去濕。但切記，去濕湯水不宜太油膩、忌燥熱，應選瘦肉、去皮雞肉等低脂食物，再配一些健脾材料，就事半功倍，今次就向大家推介20款簡易去濕湯水。
