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1. www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing申請牌照指南 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk › tc_chi › licensing

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   2024年5月6日 · 放寬對小食食肆售賣食物種類的限制. 「 小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表 」. （不適用於由2023年3月1日起的新牌照申請）. 「 製備申請食物業牌照所需的建議設計圖則指南 」. 「 申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南: (i) 核證食物業處所 ...

   • 持牌食物業處所名單(食肆及工廠食堂除外)

     市民可從以下的名單查證食物供應商是否領有食物業牌照。 請 ...

   • 食肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處

     食肆牌照資源中心 本署在九龍深水埗基隆街333號北河街市政 ...

   • 廢置食用油收集記錄範本

     廢置食用油收集記錄範本 有關廢置食用油回收行政登記計劃的 ...

   • 違建工程

     照、凍房牌照、食物製造廠牌照、烘製麵包餅食店牌照、冰凍 ...

2. www.fehd.gov.hk › sc_chi › licensing申请牌照指南 - Food and Environmental Hygiene Department簡

   www.fehd.gov.hk › sc_chi › licensing

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   2024年5月6日 · 申请牌照指南. 各项牌照. 分享: 申请牌照指南. 食肆牌照资源中心及牌照签发办事处 持牌食肆及工厂食堂名单 持牌食物业处所名单 (食肆及工厂食堂除外) 持牌非食物业处所名单 牌照办事处及分区环境卫生办事处电话 服务承诺 与牌照服务有关的小册子 申领所需牌照类别指引 制备申请食物业牌照所需的建议设计图则指南. 请用 Acrobat Reader 4.0 或以上版本的软件 (繁体中文)阅读PDF档案或表格。 如须在荧幕上 可填写 的PDF表格填上资料时，请用 Acrobat Reader 5.1 或以上，填写资料后可即时列印。

3. www.fehd.gov.hk › tc_chi › forms公用表格 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk › tc_chi › forms

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   2 天前 · 可使用數碼簽署證書 (4) 及「智方便+」 (5) 可使用數碼簽署證書 (4) 所有表格都可在個人電腦 (PC) 及流動裝置使用。. 請使用以下連結「 e-Form Filler程式及使用手冊 」下載及安裝 e-Form Filler。. 請遵循表格下的說明，通過電子郵件、傳真、郵政或其他方式提交。. 請 ...

4. 其他人也問了

   小食食肆牌照申請人可以提供什麼樣的烹調方法?

   • 以往准許持牌人配製及售賣附錄B所載其中一類食物,供顧客在處所內進食。 由2023 年3 月1日起小食食肆的牌照申請人,獲食環署簽發牌照後,可以簡單又不會產生大量油煙的烹調方法,如烚、燉、蒸、燜、煎( 不包括油炸和快炒) 烹調方法, 提供食物供顧客在食肆內進食。 11. 由 於 小 食 食 肆 牌 照 只 准 持 牌 人 配 製 有 限 種 類 的 食 物 , 因 此 , 對 食 物室( 即廚房、食物配製室及碗碟洗滌室 ) 的最小面積規定,不及對普通食肆般嚴格。 下文第 22 段詳述最小面積規定的資料。 如申請的食肆牌照類別不正確,申請可能會受阻或被拒。 12. 除非申請人已履行下列先決條件,否則發牌當局不會發出食肆牌照: 符合法定圖則的規限。 13.

   食肆牌照 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk/sc_chi/howtoseries/forms/new/A_Guide_to_Restaurantc.PDF

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   食肆牌照多少錢?

   • 普通食肆和小食食肆牌照的費用以樓面面積計算，以普通食肆牌照而言，100平方米或以下至200平方米的食肆，每年的牌照費用為2,520至4,410元；200平方米以上至500平方米的食肆，每年的牌照費用由5,650至11,970元；500平方米以上的食肆，每年的牌照費用由13,860至125,840元。 至於小食食肆牌照，100平方米或以下的食肆，每年的牌照費用為1,810；100平方米以上至250平方米的食肆，每年的牌照費用由2,270至4,070元不等；250平方米以上的食肆，每年的牌照費用由4,960至90,050元不等。

   【走入飲食業】食肆牌照申請指南大全 | Toby

   www.hellotoby.com/zh-hk/article/service/申請食肆牌照

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   小食牌照可以售賣飯盒嗎?

   • 1. 請問小食牌照是可以售賣飯盒嗎？ 按照法律，經營小食⻝肆是不可以售賣飯盒的。 2. 請問持有小食食肆牌照，是否可以售賣任何食物種類？ 持有小食牌照是只可以售賣及烹製食環署列表内的其中一類食物，以供顧客堂食用。

   小食食肆 | 小食牌照 - Catermind Design

   www.catermind-design.com/小食牌照

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   什麼是綜合食物店牌照?

   • 當局採用第三者核證制度以發出正式綜合食物店牌照。 發牌當局接納由認可人士或註冊結構工程師1發出的符合規定證明書,以證明申請已符合發出正式牌照的各項衞生規定,但前提是申請人必須已履行其他政府部門施加的所有發牌規定。 在這安排下,食環署人員毋須事前到現場實地視察以確定申請人是否已履行各項衞生規定,而申請人亦可提早獲發正式牌照。 不過,在正式牌照發出後,食物環境衞生署( 食環署)人員會就處所是否已全部履行各項衞生規定進行實地審查。 其後,發牌當局如發現證明書在要項上屬虛假或具誤導性,或會取消有關牌照。 6. 發出綜合食物店牌照旨在確保處所適合作經營綜合食物店用途、保障公眾衞生及顧客安全。 除非有關處所符合下列條件,否則發牌當局不會考慮其綜合食物店牌照申請:

   綜合食物店牌照 - Food and Environmental Hygiene Department

   www.fehd.gov.hk/tc_chi/howtoseries/forms/new/CFSL.pdf

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5. licenceeasy.trilliongroups.com › 一文教你分清食物一文教你分清食物牌照！大牌？細牌？ - 出牌易 Licence Easy

   licenceeasy.trilliongroups.com › 一文教你分清食物

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   普通食肆牌照 (大牌),小食食肆牌照 (細牌)傻傻分不清?到底應該申請邊一款先合適?相信是很多準老闆的開餐廳的首要煩惱.煮食方式不一樣,裝修規格亦有所不同?專業出牌顧問公司出牌易助你成功創業進軍香港飲食業. 現在申請牌照更即減$500

6. news.now.com › home › local【經緯線本周提要】簡化食牌制度 牌照顧問：未清楚執行細節不敢 ...

   news.now.com › home › local

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   5 天前 · 為了便利營商環境，政府去年三月簡化小食食肆和食物製造廠牌照的申領程序，引入「先發牌，後審查」的「專業核證制度」，今年二月將新制度的適用範圍擴大至普通食肆牌照。不過根據食環署數字，截至今年三月，只有十三宗是以新制度申請，其中有八宗獲批。

7. 圖片

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8. licenceeasy.trilliongroups.com › 小食食肆牌照-light小食食肆牌照 Light Refreshment Restaurant Licence

   licenceeasy.trilliongroups.com › 小食食肆牌照-light

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   2024年4月24日 · 自2023年3月1日起，香港食物環境衞生署（食環署）放寬了對小食牌照的限制，所以在此時間之後所申請的小食食肆牌照基本上可售賣任何種類的食物，主要限制的是上述所提及的食物烹調方式。 然而，有個別食物仍需要另外申請牌照，如奶類製品、雪糕、烘焙食品等。 建議盡早找專業的牌照顧問公司幫忙，而免因沒有足夠了解而延遲出牌和開業時間。 常見持小食牌照的小食店：粥店、雲吞麵店、糖水舖、咖啡店等. 小食牌照選址要求？ 能夠申請小食牌照的樓宇類別包括： 1. 購物中心／商場. 2. 政府屋苑／私人屋苑內作食肆用途的店鋪. 3. 在非工業用途的商業大廈／商業住宅用途/住宅／地鋪. 4. 其他 (例如己更改土地用途的物業)

9. www.cfs.gov.hk › tc_chi › index食物安全中心 - 主頁 - CFS

   www.cfs.gov.hk › tc_chi › index

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   2024年4月24日 · 最新消息. 10.5.2024. 已獲小量豁免產品名單 10.5.2024上載. 9.5.2024. 預先包裝果醬樣本不符營養標籤規定. 8.5.2024. 預先包裝芒果乾樣本不符營養標籤規定. 6.5.2024. 兩個預先包裝蠔油樣本防腐劑含量超出法例標準. 2.5.2024. 食物安全電子信息 - 2.5.2024. 更多. 最新文章. 24.4.2024. 米酵菌酸－不常見但可致命的毒素. 24.4.2024. 認識超加工食品與相關的健康飲食方法. 24.4.2024. 鉀鹽作為食鹽代替品的角色. 24.4.2024. 減低生三文魚的食物安全風險. 20.3.2024. 二零二三年有關食肆及食物業的食物中毒個案回顧. 20.3.2024. 產氣莢膜梭狀芽孢桿菌 – 對食物安全的威脅.