搜尋結果
2017年8月2日 · 【星島日報報道】屹立西環40多年的「 森美餐廳 」在巨型安格斯牛霓虹招牌被折後，因新業主大幅加租，餐廳無法負擔，或於9月份結業。 森美餐廳創辦人葉聯的女兒葉鳯儀表示，現在正尋找新舖搬遷，父親亦希望有機會能訂造一個小型的牛做招牌，重新把招牌牛掛上。...
© 2024 Google LLC. 原文：http://www.eastweek.com.hk/main/69167【不敵加租】屹立於西環近半個世紀的森美餐廳，以牛扒及秘製配汁揚威四海，不過舖位換了新業主後，東主被加租一倍，無奈要結業，可能九月十五日要正式跟街坊告別，如今他有何感言呢？
2017年8月11日 · 森美餐廳屹立48年，經歷唔同既風風雨雨，都敵唔過新業主既租金一口價，近日老闆宣佈9月尾結業，惋惜冇辦法慶祝餐廳開業半世紀。 如果朋友們好想為老闆打氣既話，記得把握最後機會幫襯佢!雖然朋友話食物質素大不如前，但係總算係個美好回憶。 10安士鐵板黑椒汁西冷牛扒 ($160)，份量十足，黑椒汁濃稠有度。 蜜糖燒德國咸豬手 ($110)，色澤鮮明，賣相吸引。 焗法式田螺，用薯仔磨成蓉做餅底，食田螺同時食一口薯蓉，口感彈牙帶有鬆軟溶化既感覺。 頭盤蘇格蘭煙三文魚沙律，用自家秘製既沙律醬製造而成，令你有胃口食主菜。 港式老西餐廳口味既羅宋湯，配烘得微暖既餐包十分搭調！ 森美餐廳. 地址: 西環皇后大道西204-206號地下. 電話: 2548 8400.
2019年12月12日 · 森美餐廳. 地址：西營盤皇后大道西204-206號. 電話：2548 8400. 營業時間：11am-11pm. 作者：招美寶. 責任編輯：招美寶、李越樺. 森美的牛牛招牌雖然已拆掉，但早幾年有一位日本記者向餐廳送上小牛牛招牌，Dickson話充滿親切感。 （湯炳強攝） 葉聯從前在店舖會穿上西裝招呼客人，還會即席煮汁，就像在現場表演一樣。
2017年9月17日 · 森美餐廳留守原址 延續半個世紀的西餐味道. ——專訪一代「汁神」葉聯. 從酒店學徒到一代「汁神」，森美餐廳陪伴香港走過半個世紀，創辦人葉聯一路走來，有着何等有趣的故事。 作者: 本社編輯部. 2017-09-17. 灼見專訪. 撰文：葉芷樺 攝影：文灼峰. 標籤: 平民西餐 懷舊情懷 扒房 森美餐廳 汁神 葉聯 西營盤 香港老店. Sammy經常對員工說：「客人吃什麼，你就吃什麼。 」這個原則，半個世紀來從未變改。 走進扒房，格仔桌布和酒不醉人人自醉的燈光，彷彿走進了一部懷舊電影。 87歲的「汁神」葉聯（Sammy）顫顫巍巍從廚房走出來，也是屹立近半個世紀的森美餐廳一位不可多得的靈魂人物。 從掃地仔到汁神.
香港. 荃灣. 森美餐廳. 食評. 森美餐廳 (已結業) Sammi Pasta. 3. |. 23. 荃灣. $51-100. 西式 西餐廳. 4. 6. 概要. 食評 (16) 相片 (71) 餐牌. 篩選食評. 簡介. 文章. 90後慳妹. 等級4. 102 1. 慳妹飲食記事【拾陸】— 名氣大但有點失望. 2012-12-15 189 瀏覽. 那天竟然睡到日上三竿呢！ 所以走出街去食食。 都已經過了午餐時間，以前路過這間意大利式餐廳，聽過D人話好食，但因為晚餐很貴小妹負擔不起，只有望門輕嘆唄！ 另一個原因是在食飯時間這間餐廳都坐滿食客，名氣大嘛，所以，不愛等位的小妹自然沒有多大興趣光顧它呢！ 這天見餐廳竟然門可羅雀，又是下午茶時間，不如試一試吧。
地址. 荃灣西樓角路202-216號荃昌中心昌寧商場1樓49號舖. Shop 49, 1/F, Cheong Ning Building, 202-216 Sai Lau Kok Road, Tsuen Wan. 營業時間. 逢星期一休息. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 相片. +69. 餐牌/外賣紙. 新增餐牌. 食評 (16) 首篇食評作者 joanjoan. 慳妹飲食記事【拾陸】— 名氣大但有點失望. 90後慳妹 等級4 2012-12-15. 189 瀏覽. 那天竟然睡到日上三竿呢！ 所以走出街去食食。 都已經過了午餐時間，以前路過這間意大利式餐廳，聽過D人話好食，但因為晚餐很貴小妹負擔不起，只有望門輕嘆唄！
