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生酮饮食有3个主要特点： 高脂肪：占每天热量的70-80% 适量蛋白质：占每天热量的20-25% 低碳水化合物：占每天热量的5-10% 这种饮食模式可将身体的主要「燃料」从利用葡萄糖转变为脂肪。身体在碳水化合物缺乏的情况下，肝脏通过代谢可将存储的脂肪转变为酮体，酮体作为一种替代能量来源，为 ...
2017年12月5日 · 生酮饮食是一种具有严格定义的饮食，其要求的供能比例具体如下：. 碳水化合物 5%，. 蛋白质25%，. 脂肪70%，. 严格的符合以上的条件，才能吃到所谓的3：1的生酮配比（癫痫治疗儿童餐配方）. 生酮饮食（Ketogenic Diet）这个概念，原本就是医疗机构，通过营养学 ...
生酮饮食也会影响人体的 肠道健康 。. 这是因为饮食主要在于减少营养丰富和富含膳食纤维的食物，如蔬菜，豆类， 全谷物 ，淀粉类蔬菜和水果。. 其他生酮饮食的副作用包括：. 没有发现什么特别的优点. 缺点挺多的，执行困难，几乎每顿只能自己做；价格 ...
2020年3月30日 · 所以我们在生酮配餐中比较多用的是瘦肉和蛋，有时为了变个口味和避免营养单一，也会用鱼虾等海鲜。3、碳水化合物 碳水化合物，即糖类。生酮饮食不是零糖饮食，而是低碳饮食。我们应尽量选用碳水化合物含量低、可以满足碳水化合物需求量，但对血糖影响又比较小的食材。
所以低碳生酮饮食需要控制酒精摄入量。 红酒和啤酒本身就含有复杂的糖类碳水，所以更容易爆表，脱离生酮状态。 如果你不是每天应酬喝酒，应该比较好控制，比如每周一次饮酒，其它时间严格控制碳水摄入，保持生酮状态。
那节食减肥(吃糖)和生酮饮食不是没区别了么？只要满足以下条件： 胰岛素足够低 肝脏代谢脂肪功能正常 身体就会产生酮体。生酮饮食，是通过避开引起胰岛素上升的碳水化合物，来达到胰岛素低的目的的。
2018年4月13日 · 生酮时还可以使用美乃滋调味，也叫蛋黄酱，虽然叫蛋黄酱，但其中绝大部分是油，是奶黄和大量油制作的。汉堡、西餐中常用的调味品。拌沙拉时可用美乃滋代替含糖较高的沙拉酱。调味品选择 其实大多数酱油在制作的时候都会放糖，所以买酱油的时候，一定要买无糖的。
