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石板街冰淇淋 （英語： Rocky road ice cream ）是一类混合了 颗粒状棉花糖 和 坚果 的 巧克力冰淇淋 。 [1] [2] 起源于 大萧条 时期的美国 加利福利亚州 奥克兰 。 奥克兰当地的 醉爾斯冰淇淋 和 芬顿冰淇淋 （英语：Fentons Creamery） 都声称自己是石板街冰淇淋的发明者，醉爾斯加的是 杏仁 ，芬顿加的是 核桃 。 醉爾斯冰淇淋 在其营销中声称，其创始人威廉·德雷尔（William Dreyer）曾尝试将巧克力冰淇淋和坚果和棉花糖混合到一起，但发现棉花糖太大了，于是拿着妻子的剪刀将棉花糖剪成四小块再混合入，因此诞生了石板街冰淇淋。
石板街 係 雪糕 口味，主要材料有 朱古力 味雪糕、 大杏仁 碎同 粒粒棉花糖 碎，由 Dreyer's 雪糕公司1929年發明。 屬於2類 ： 雪糕. 食物楔類.
概要. 食評 (51) 相片 (437) 餐牌. 地址. 中環皇后大道中74號中環∙石板街酒店地舖. G/F, The Pottinger Hong Kong, 74 Queen’s Road Central, Central. 港鐵香港站 C 出口, 步行約5分鐘. 所有分店 (15) 電話號碼. 28680336. 營業時間. 今日營業. 11:00 - 20:00. 星期一至四. 11:00 - 20:00. 星期五至六. 12:00 - 21:30. 星期日. 11:00 - 20:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 食家推介.
Venchi (石板街酒店)的食評 – 香港中環的西式雪糕/乳酪咖啡店 | OpenRice 香港開飯喇. 主頁. 餐廳. 香港. 中環. Venchi (石板街酒店) 食評. Venchi (石板街酒店) 4. |. 1212. 中環. $51-100. 西式 雪糕/乳酪 咖啡店 朱古力/糖果店. 28. 1. 2. 概要. 食評 (50) 相片 (435) 餐牌. 篩選食評. 簡介. 文章. Amberisafoodie. 等級3. 30 0. Strong taste ice cream. 2021-11-07 890 瀏覽.
2019年8月2日 · DREYER’S® 皇牌家庭裝雪糕限時回饋價活動 以$1加購任何一款家庭裝雪糕石板街90周年大大滿足. 建議零售價. : $50.9/盒. 回饋價活動詳情. : 凡購買任何DREYER’S®皇牌家庭裝雪糕800毫升，即可用$1再加購任何一款DREYER’S®皇牌家庭裝雪糕800毫升。. (以單一發票計算 ...
2022年4月29日 · Apr 29. 隨著初夏來臨，味蕾急不及待要來點清新享受。 今天，熱愛創新的石板街意式雪糕店 Messina 先暫別 豆腐花 (Tofu Fa) 及 大熱大樹菠蘿 (Jack of All Fruits) 兩款香港限定口味，獨家推出兩款港式新驚喜—— 鹹蛋焦糖奶醬 (Salted Duck Egg Dulce) 及 港式西多士 (Hong Kong French Toast) 口味。 對港式小食情有獨鍾的首席糕點師 Karys Logue，今次將焦糖奶醬意式雪糕糅合香濃鹹蛋黃醬，再灑上金黃起沙的鹹蛋黃碎粒，將傳統味道破格昇華，打造出邪惡誘人的 鹹蛋焦糖奶醬 口味 ； 而 港式西多士 口味，則將層層煉奶混入淡花生醬意式雪糕，加入淋過糖漿的法蘭西多士粒粒，為港式茶餐廳的經典創意變奏。
