血糖高不宜吃的食物 相關
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2023年2月17日 · 盡量選擇吃低GI食物（如全穀類、蘋果、芭樂、蔬菜等）且不過量、把握三高一低（少油、少鹽、少糖及高纖飲食）飲食原則，可協助控制血糖穩定及維持健康。 美國糖尿病協會（ADA）2021年糖尿病診療標準也指出，肥胖會增加罹患第二型糖尿病的風險，此類型的患者超過八成有肥胖情形，肥胖會導致胰島素無法發揮正常功能，建議過重及肥胖的糖尿病人應適度減輕體重。 潘富子營養師也補充說明健康標準體態除了BMI值需控制在≦24；腰腹圍也是重要的指標男性腰圍＜90cm（35吋），女性腰圍＜80 cm（31吋）。 文章來源：※ 本文由《常春月刊》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章. 延伸閱讀： 糖尿病不只要控醣！ 營養師示警「每餐必吃1物」也會影響血糖：還愈吃愈餓. 「糖尿病第一個症狀」非多吃、多喝、多尿！
2020年9月9日 · ˙盡量攝取食物原本的樣貌：愈精緻的食物，GI值則愈高，高GI的食物（GI值≧ 70），像是太白粉、糕餅、餅乾、烘焙類、白飯、白麵包、白麵條等，餐後會使血糖迅速飆升，建議避免食用，應攝取而未加工過且盡量愈是原始的食物，GI值才會愈低。 ˙纖維量愈高，GI值愈低：因為纖維質有助延緩血糖上升的速度，蔬菜類纖維質較高，所以，GI值普遍較低，特別注意的是，除了馬鈴薯的GI值較高外，其餘的蔬菜多半都是纖維含量愈高，GI值就愈低。 ˙總熱量不應過高：雖然攝取低GI值的食物可以控制血糖上升的速度，但攝取的總熱量若過高，仍然無法達到控制血糖的要求，正確做法應該是選擇低GI食物的同時，也配合總熱量的攝取，才是達到控制血糖的正確做法。
2024年4月18日 · 台北榮總新陳代謝科主治醫師石光中表示，現在門診中偶爾可看到11、12歲的糖尿病患，主要因為青少年偏好高熱量飲食，愛吃炸雞、薯條等油炸食物，也愛吃蛋糕、喝含糖飲料等甜食或糖化食物，還有在電腦前久坐、少運動，造成過度肥胖，因而年輕小胖子得到第2型糖尿病的人數是第1型的6倍之多。 【完整內容請見常春月刊 389期】 推薦閱讀： (1)吃宵夜不變胖食譜 (2)鄭舜平 讓偏僻醫療發光的推手 (3)千萬別吃飽 代謝更好. 主題標籤： 糖尿病 胰島素 飲食 殺手 運動 血糖. 推薦影音： 更多影音 » 樂活影音. 關聯影音： 健康殺手 溫差變化大易發生心律不整. 美食紓壓?醫:高糖恐致糖尿病.腎臟病. 青春殺手藏不住!老化鬆弛眼袋下垂. 專題報導 » 愛吃甜食、糖化食物，小心高血糖.
2022年8月19日 · 水果：芒果、荔枝、榴槤等是高甜度、高熱量的水果，一到夏天，就容易吃過量而導致血糖升高；但也要特別注意，甜度不高的芭樂半顆或奇異果1.5顆，就相當於1份（半碗）水果，還有口感酸的檸檬2顆，也相當於1瓶養樂多的含糖量，更容易因為吃太多而讓血糖上升。 破解控糖錯誤迷思. 對糖尿病患而言，限「糖」是基本原則，但想要避免血糖過高，有一些常見的錯誤迷思，容易令人誤導，劉怡里分析如下： Q：養生食材多吃可以控血糖？ A：有些養生食材，不見得是可以控制血糖的食物，不代表食用不需節制。 像五穀米或紫米飯屬於膳食纖維高的食材，有助餐後血糖穩定，但含糖熱量和白米飯是一樣的；燕麥有益於餐後延緩血糖上升，但以「只吃1碗燕麥」和「吃半碗燕麥+1盤青菜+1塊魚」相比較，顯然後者控制血糖的平穩會優於前者。
2024年4月14日 · 在了解醣類的分類之後，就比較容易明白，哪些醣類食物是糖尿病患必須限制攝取的。 林孟瑜表示，含糖或澱粉的奶類、五穀根莖類、水果等3大類食物，在消化分解之後會產生葡萄糖，直接影響血糖，所以，是糖尿病患主要計算每日總醣量的食物種類。 而纖維質雖然也屬於總醣類中的一環，但因纖維質無法被人體消化吸收，所以，不但不會影響血糖，反而會促進排泄順暢正常；一般而言，糖尿病患並不需要限制纖維質的攝取，對於富含纖維質的蔬菜，患者仍可以和一般人一樣，每天攝取3~5份。 概念3→總醣類份量因人而異. 糖尿病患每餐可攝取多少醣類食物，因人而異。 林孟瑜表示，會因患者的身高體重、糖尿病病程、用藥劑量，以及有無併發症等等因素而有所差異。
諮詢專家 PROFILE. 蘇秀悅 台北醫學大學營養室主任. 楊雀戀 台北榮總營養部臨床營養組組長. 食物篇. 看升糖指數選食物. 高升糖指數的食物，會讓血糖快速升高；而低升糖指數的食物，則會讓血糖上升較為穩定，要規畫飲食，就先從了解升糖指數開始。 近來升糖指數從為糖尿病患飲食規畫的工具，到現在已積極使用於預防糖尿病、高血脂症以及心血管疾病等各方面的飲食指標，然而什麼是升糖指數？ 升糖指數的高低會對血糖有何影響？ 【認識升糖指數】 所謂的升糖指數（Glycemic Index，簡稱GI值）只是一個相對的數字，當食入含有50公克醣類之食物使血糖上升的面積，比對含等量醣類的標準食物對血糖效應的比例值。
2022年1月10日 · 生活保健. 冒冷汗、手抖、飢餓小心低血糖上身！ 醫揭「10種救急食物」：別再吃巧克力. 列印. 低血糖竟會增加3-4倍的心血管疾病風險. 高血糖造成的糖尿病，是大家最熟悉的慢性病之一，一般認為血糖高才會造成身體傷害，卻忽略血糖驟降也會造成身體危害，例如有些人因此昏倒而骨折，甚至引發心臟疾病。 血糖過低 僅一半人會出現症狀. 樂生療養院高年科主任吳秉豪說，很多人認為血糖過低時會有冒冷汗、手抖及心悸等症狀，但實際上只有「一半」血糖過低者會出現症狀，所以沒有症狀的人隨時可能會昏倒而骨折，甚至突然引發致命的心肌梗塞；根據統計，低血糖竟會增加3-4倍的心血管疾病風險。
