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4 天前 · 位於中環都爹利街的Plaisance by Mauro Colagreco餐廳，是由Mauro Colagreco與麗新餐飲集團聯手打造。. 餐廳樓高3層，包括餐廳、酒吧及私人會所，面積足有1萬平方呎，每層設計理念均別樹一格，但皆有海洋主題的共通點，室內裝潢由著名的Peter Remedios Studio操刀。. 要充分 ...
2024年4月16日 · 即棄塑膠管制首階段下周一（4月22日）起實施，明報電子平台組記者在「走塑」實施前一周，到港島東掃街熱點太安樓觀察其中12間食店及茶飲店，大部分食店仍在使用將受管制塑膠（例如發泡膠、膠飲管、膠匙刀叉）的「貨尾」，有兩間則符合政府要求已經走塑。
4 天前 · 灣仔兩間大型連鎖快餐店已在收銀處及外賣櫃位展示告示，表明已停派膠餐具，顧客若需要即棄餐具，須多付一元。 其中一間連鎖快餐店提供多款環保餐具，如售價兩元的不鏽鋼環保餐具包，內含不鏽鋼刀、羹、叉及餐紙。
2024年4月12日 · 政府去年表示，暫定2025年推行第二階段走塑措施，徐浩光今重申，未有推行第二階段的時間表，會視乎市場是否有足夠及價錢合理的替代品再作決定。. 準備工作方面，環保署助理署長（特別事務）容婷芳表示，署方今年1月至4月走訪約2萬間中小型食肆 ...
2024年4月17日 · 環保署昨天稱，目前已有約900個分佈全港的廚餘收集點，每天收集量大約210公噸，比去年同期增加了40%，署方正聯同房屋署及房協，將廚餘回收服務擴展至所有公共屋邨。. 全港七成（約150個）公共屋邨安裝了約530個智能廚餘回收桶，當局目標是在今年8 ...
6 天前 · 首階段管制即棄膠餐具措施周一（22日）起實施，食肆禁止向顧客提供外賣發泡膠餐具及即棄膠餐具，例如飲管、攪拌棒、叉、刀、匙和碟【一文睇管制即棄膠名單及替代品】。部分連鎖食肆改為收費提供紙製或木製外賣餐具。本文整合部分食肆名單及措施詳情。
5 天前 · 【明報專訊】本港零售市場近年受多重衝擊，即使通關後零售銷售有所回升，但零售數字持續維持低位（見圖）。盛智文表示，若希望進一步帶動本港的零售，政府可考慮在零售業及旅遊業「拆牆鬆綁」，尤其對於非本地零售商戶設店，放寬牌照申請、開戶等相關限制。他指香港經營業務遵守很多 ...
