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2018年5月11日 · 降低膽固醇、護心飲食的兩大建議： 1. 充足攝取高纖食材. 攝取高纖維食物有助降低血中膽固醇含量，建議每天攝取25~35公克的膳食纖維；日常飲食中建議可以選擇紅藜、燕麥、葉菜類、蘋果、芭樂等膳食纖維含量較高的食物。 鄭欣宜營養師補充，每日食用足量蔬果不僅可以攝取膳食纖維，而且不同顏色蔬果含有不同的植化素，常見的紅色蔬果像是番茄、胡蘿蔔、紅火龍等含有番茄紅素、胡蘿蔔素等，可增加抗氧化功能，降低發炎反應，且能修復自由基對人體造成的損害。 若以主食類食材來說，建議可選擇紅藜、紫米部分取代白米，因紅藜、紫米含有抗氧化植化素及膳食纖維，可降低壞的膽固醇、降低血壓、穩定血糖，且具有保護心血管的功能，對於有三高問題、體重控制的民眾來說都是很好的選擇。 2. 健康油脂取代飽和脂肪.
2018年11月30日 · 可否只靠飲食、健康食品降膽固醇？ 發現高血脂的時候，可以檢視自己的飲食和運動習慣、減少油脂攝取量。 食物烹調宜選用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉煮、滷等方式，少吃油炸、油煎的食物。
2024年1月21日 · 隨著現代社會食物越發精緻化的情形，不少民眾上了年紀後都有膽固醇過高等問題。而腎臟科醫師江守山則表示，有研究指出，一天醫科酪梨，半年後有效降低「低密度膽固醇」（壞膽固醇），甚至還可以預防心臟病、糖尿病及癌症。
2021年11月23日 · 江坤俊在YT頻道中說：「如果你吃蛋吃對了，不但不會增加膽固醇，還有可能會幫助你調節膽固醇！」他表示，美國2015年發布的飲食指南提到每日膽固醇攝取不超過300毫克，但一顆蛋大約就有250毫克，正因如此，以前大家才會認為1天只能吃一顆蛋。
2023年12月10日 · 2023/12/10 21:40 東森新聞 責任編輯 陳劭鈞 字級： 字 字. 海鮮、肉類經烹調後，味道鮮美且香氣四溢，是不少人吃大餐心中的首選。. 不過有一位民眾擔心自己膽固醇過高，戒掉海鮮、肉類並改吃素食，沒想到血脂還是超標。. 對此，營養師沈宛徵解釋 ...
2021年6月3日 · 因此營養師推薦可以吃紅麴磷蝦油來為身體做長期保養，紅麴磷蝦油不僅有健康食品認證的小綠人標章，還通過SNQ國家品質標章，在台北醫學大學長達12週完整的人體食用研究，數據證實食用到了第八週，總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇都大幅下降並回到正常值，紅麴磷蝦油有國家跟醫學機構實驗室數據做把關，就能吃的安心，維持體內環保更放心。 紅麴磷蝦油官網體驗組： https://reurl.cc/g8oAqL. （封面圖／紅麴磷蝦油提供） 關鍵字： 膽固醇 外食 紅麴磷蝦油. 膽固醇在血管裡不痛不癢，但為什麼心血管疾病依舊是全球死亡的頭號殺手? 甚至會發生突然猝逝的情況?
2018年5月14日 · 台灣上班族工時長外食比例高，普遍都有膽固醇過高，纖維攝取不足等飲食危機，究竟該上班族該怎麼吃才能營養均衡，一起來聽聽營養師怎麼說。
