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  1. 學院提供的廚藝課程涵蓋歐洲、日本、韓國、印度和地中海等多地的菜系,修讀你心中所想,豐富你在食品原材料、 食品加工、 烹飪技術及食物科學和營養的專業知識領域,走進更廣闊的廚藝世界和味覺國度。. 精彩短片 課程. 簡介 使命 榮譽顧問 培訓地點 ...

  2. 中華廚藝學院為有志投身飲食業人士及在職廚師提供中廚及餐飲管理訓練,讓學員取得認可資歷並加以提升。 學院致力將中菜烹飪人才培訓系統化,提升中菜廚師的專業水平和地位,制訂初級至大師級廚師技能測試基準,

  3. 國際廚藝學院(ICI)是職業訓練局(VTC)的一項重要策略性項目,旨在培育廚藝、葡萄酒及飲品商業管理人才,以鞏固香港作為亞洲美酒佳餚之都的地位。. 國際廚藝學院提供優質及專業課程,配備最先進的設施,給學員灌輸國際廚藝知識,助他們投身行業發展 ...

  4. 主頁 > 專業課程. 放眼世界 機遇無限. 國際廚藝學院著重結合實用培訓和個人及專業發展,讓學員具備專才的競爭力,於餐飲、葡萄酒及款待業內踏上青雲路。 在部份課程,國際廚藝學院以「Technique+」教學模式,從加深學員認識食品科學和影響一個國家菜系背後的文化底蘊,來提升他們的實用技巧。 對於要物色國際化畢業生和出色廚藝專才的未來雇主,擁有這些珍貴知識的國際廚藝學院學員自是勝人一籌。 把握時機裝備自己,為酒店、餐廳、飲食集團機構、 私人會所和主題公園所提供的源源職位。 你的目標是甚麼? 為廚藝事業扎穩根基,掌握勝人一籌竅門: 廚藝高級文憑、文憑及證書課程. 全日制課程. 中六或以上程度課程. 中三或以上程度課程. 證書課程. 課程概覽 網上申請 申請表格. 兼讀制課程.

  5. 專業課程. 主頁 > 專業課程. 你的目標是甚麼? 為廚藝事業扎穩根基,掌握勝人一籌竅門: 廚藝高級文憑、文憑及證書課程. 全日制課程. 中六或以上程度課程. 高級文憑課程. 文憑課程. 中三或以上程度課程. 證書課程. 課程概覽 網上申請 申請表格. 兼讀制課程. 中式廚藝文憑 (QF級別3) 中式廚藝專業證書 (QF級別4) 中式廚藝及管理專業文憑 (QF級別4) 衞生督導員證書 / 衞生經理證書. 證書課程. 技能測試培訓課程. 酒店及廚務體驗工作坊. 兼讀制課程概覽 申請表格. 興趣班. 繽紛入廚樂. 如欲獲取更多資訊或遞交報名表格, 請聯絡:2538 2200. 中華廚藝學院傳媒資訊.

  6. 國際廚藝學院(英語: International Culinary Institute ),是香港一間職業培育訓練餐飲業相關技能的學院,於2014年開辦,旨在培育廚藝和款待人才,以鞏固香港作為美食之都和教育樞紐的地位。

  7. 香港新東方第 8 屆暑期兒童烹飪班現正招生,香港新東方是本地最早關注兒童烹飪教育的機構之一,至今已為數多千名兒童及多間小學、中學、大學提供烹飪教育課程,受到了社會各界的廣泛關注及認可,被業界稱為引領本地兒童烹飪教育發展的重要課程。

  8. 簡介. 香港是匯聚12,000多家食肆的美食熔爐,菜系種類包羅萬有,質量載譽。. 當中有米芝蓮星級食肆、亞洲五十最佳得獎餐廳及Zagat指南推薦食肆。. 位於這個亞洲國際都會的國際廚藝學院(ICI),正是本地優秀美食文化的一部分,在此研習各國廚藝,自是盡享 ...

  9. 中華廚藝學院 (英語: Chinese Culinary Institute - 舊: Chinese Cuisine Training Institute )是 香港 一間職業培訓及餐飲業技能提升的 學院 ,於1999年9月由政府提出成立,並於同年10月通過 立法會 財務委員會,撥款1億1,100 萬元進行有關場所的改建和翻新工程、課程發展 ...

  10. 酒店及旅遊學院 (HTI), 中華廚藝學院 (CCI), 國際廚藝學院 (ICI) · s n r S o d t e o p h m 1 h 1 7 u m t i 0 2 7 5 i 0 0 4 3 2 u h t 6 8 c 4 8 0 0 6 g 8 m m 5 1 8 u m 0 3 i 3 2 2 6 f g l ·

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