搜尋結果
2023年9月15日 · 黑木耳的熱量低，更含有豐富膳食纖維 (包括水溶性和非水溶性纖維)，內含的植物性膠質屬於水溶性纖維，可與膽汁結合再排出體內，從而降低血液中的膽固醇，造就了黑木耳「血管清道夫」的別名。 黑木耳有抗凝血物質，可減低血塊形式，有助通血管。 黑木耳還可以增加血管的彈性，促進血液循環，有降血壓的功效。 除了以上好處，黑木耳的鐵質含量非常豐富，每100克已浸發的黑木耳比同等重量的菠菜還要多。 缺鐵性貧血人士、素食者可以用來補充鐵質吸收。 黑木耳也非常適合女性食用，足夠血液可使面色紅潤，看上去紅粉菲菲。 木耳，其實同樣具有降膽固醇、血壓和抗凝血的功效，但黑木耳的鐵質含量比木耳高16倍，有更強的補血功效。 食譜一：南乳炆粗齋. 材料： 黑木耳 1碗. 粟米仔 半碗. 豆乾 1-2塊. 冬菇 4-5朵.
2023年12月11日 · 黑木耳含有豐富的腺嘌呤核苷，可抑制血小板聚集、溶解血栓，除了有效穩定血壓之外，還能預防心血管疾病。怎麼吃能降血壓？再介紹您5道黑木耳食譜！
2024年3月17日 · 《文章目錄》 ★《木耳料理》配豆腐吃最營養！ 美國舊金山「真菌學會」（The Mycological Society）及相關研究結果指出，木耳經老鼠實驗顯示有活血、防止血管硬化的優良效果，另外高纖維與膠質還能促進腸胃蠕動，改善便秘困擾，因此它在中藥裡也被稱為血管清道夫。 白背黑木耳湯. 食材：白背黑木耳2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5個、生薑2片。 步驟： 1.白背黑木耳浸水泡透。 2.所有食材洗淨後放入清水，煮1小時，約可煮出2碗湯，每天清晨空腹飲用，剩餘料酌量吃。 治癒心血管栓塞. 嚴導身邊的親朋好友就曾有親身經驗，原本已經被醫生診斷出心臟血管出現栓塞情形，必須及早動開刀手術，但就在連續服用白背黑木耳湯25天之後，複檢結果卻發現栓塞情形已經消失。
2、蕈類（香菇、黑木耳）：所有蕈類的降血壓效果都不錯，如香菇、黑木耳、蘑菇等，因富含硒和膳食纖維，經常攝取，可降低血壓、降 膽固醇 、防止血管硬化，還能提高 免疫力 。 3、海帶：海帶是碘、硒的重要來源，其中富含的膳食纖維，可幫助降低膽固醇，還可預防高血壓及 心血管 疾病。 4、薯類：如白薯、紅薯、山藥和馬鈴薯等薯類食物，含豐富的醣類、 維生素 B6、維生素C、膳食纖維、鉀等元素，有增強免疫力、預防癌症及 心臟病 等功能。 5、洋蔥：含有前列腺素A，可舒張血管、降低血壓，使血壓穩定。 6、大蒜：含多種硫化合物，具強烈抗氧化作用，可減少自由基形成，有效減少壞的膽固醇（LDL）含量，還可降低血壓及預防血栓形成。
2017年2月10日 · 木耳富含豐富的膳食纖維，能夠有效去除血管內的雜質，降低壞膽固醇濃度，有助於預防血栓阻塞血管。 3.防便秘. 木耳能夠促進腸胃蠕動，加速食物排出體外，預防便祕。 豆腐─降血脂助減肥. 豆腐含有豐富的營養素，包含鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，也是良好的植物性蛋白質來源。 1.預防骨質疏鬆. 豆腐含有豐富的鈣質，可以補充人體所需，預防骨質疏鬆。 2.植物雌激素. 豆腐原料為大豆，大豆中含有「大豆異黃酮」結構類似雌激素，適合停經後婦女作為適時補充雌激素的良好來源。 3.熱量低、助減重. 對於想要減肥的人來說，豆腐可說是最好的食材，不但可以提供高品質蛋白質，且半盒嫩豆腐 (約140公克)僅55大卡，非常適合做為減重的食材之一。 參考資料《 微信─名醫養生 》 封面出自 foodiepics.
2023年9月15日 · 黑木耳還可以增加血管的彈性，促進血液循環，有降血壓的功效。 除了以上好處，黑木耳的鐵質含量非常豐富，每 100 克已浸發的黑木耳比同等重量的菠菜還要多。 缺鐵性貧血人士、素食者可以用來補充鐵質吸收。 黑木耳也非常適合女性食用，足夠血液可使面色紅潤，看上去紅粉菲菲。 木耳，其實同樣具有降膽固醇、血壓和抗凝血的功效，但黑木耳的鐵質含量比木耳高 16 倍，有更強的補血功效。 食譜一：南乳炆粗齋. 材料： 黑木耳 1 碗. 粟米仔 半碗. 豆乾 1 – 2 塊. 冬菇 4 – 5 朵. 粉絲 1 小包. 娃娃菜 2 棵. 薑 2 – 3 片. 南乳 2 – 3 湯匙. 冬菇醃料： 糖 1/2 茶匙. 粟粉 1/2 茶匙. 水 少許. 調味料： 生抽 2 茶匙. 老抽 1 茶匙. 蠔油 1 茶匙.
2023年6月13日 · 有利降血壓的蔬菜包括：芹菜、洋蔥、海帶、木耳、馬蹄、蓮藕、芫荽等。 多吃低鈉高鉀成分的蔬菜，有助身體排出過多的鈉，促使血壓下降。 以下的中藥材對調節血壓很有幫助： 桑寄生：具有祛風濕，補肝腎，養血安胎的功效。 常用於肝腎陰虛型高血壓病治療。 葛根：用於治療高血壓伴有頸項強痛者療效顯著。 野菊花：清熱解毒，有降低血壓作用，治療高血壓病，可以單味煎服，亦可與夏枯草、決明子同用。 夏枯草：清肝火，散鬱結，常用於治療具有頭痛、目眩、耳鳴、煩熱、失眠等肝熱證候的高血壓病者。 可配伍決明子、黃芩、菊花等以水煎服。 決明子：用於肝陽上擾型的高血壓病，能改善患者的頭暈目眩症狀；它也具有潤腸通便作用，能治療大便燥結。 以下食療適合所有證型的高血壓患者，用來作日常湯水之用。 山楂白背黑木耳瘦肉湯.
2021年11月28日 · 發布時間： 2021/11/28 19:00. 分享：. 美國健康資訊網站《Healthline》指出，在飲食中加入某些食物，尤其是富含鉀和鎂等特定營養素的食物，可以降低血壓水平。. 降血壓食物不只西芹和木耳啊！. 無論有否血壓高，健康的生活飲食方式，有助穩定血壓水平，減低 ...
產生膽汁的原料是膽固醇，膳食纖維在腸道能吸附膽汁跟著糞便排出，減少膽汁由腸道再被回收，進而降低血液中膽固醇，可以幫助控制因高膽固醇血症引起的高血壓。 黑木耳也具有補氣養血，止血的效果，舉凡產後失血，痔瘡出血皆能食用。 產後補血補氣：紅棗黑木耳露，家常菜薑絲炒木耳，喜歡吃涼拌辣椒麻川耳也是挺不錯的。 FB 林素貞營養師 – 可苡營養諮詢中心. 你可能也想了解 更多食材營養知識 、 二十四節氣該怎麼吃？ 保護眼睛的營養素『玉米』 消水腫的好瓜『冬瓜』 新鮮黑木耳熱量低、水分多，含豐富膳食纖維。 蒸煮後打成汁液，具降膽固醇的效果。 可以幫助控制因高膽固醇血症引起的高血壓。 黑木耳補氣養血，有止血的效果，產後失血，痔瘡出血皆能食用。
2016年5月3日 · 黑木耳一年四季都有，是醫生和營養師一致好評的食物， 膳食纖維 多可排宿便，也含豐富的營養素，可降低 膽固醇 、強化骨骼等，好處多多。 黑木耳 Black Fungus. Tip： 膳食纖維可排宿便. 別名： 黑菜、雲耳、耳子、木菌. 性味： 味甘、性平. 主要產季： 春、夏、秋、冬. 主要營養成分： 蛋白質、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵、菸鹼酸. 宜食的人： 貧血者、 骨質疏鬆...
