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2018年1月18日 · 手造天使麵伴煙三文魚. 材料. 麵粉 250克. 蛋 70克. 水 20克. 煙三文魚 300克. 沙律菜 適量. 鹽丶胡椒粉 少量. 巴馬臣芝士 適量. 橄欖油 適量. 製作方法. 首先以180℃預熱Airfryer空氣炸鍋。 把麵粉放進麵條機內，關上蓋子。 把蛋和水放進液體容杯內，撥勻。 啟動製麵機，選擇份量1 (250克)，然後按開始。 從蓋子上的開口慢慢倒入蛋漿。 大約3分鐘便會開始製出天使麵條。 將麵條切成你偏好的長度。 煲滾水，加入少許鹽和橄欖油。 放入天使麵，煮至腍身。 瀝乾水，加橄欖油拌勻，以鹽和胡椒調味。 天使麵上碟，伴以沙律菜和三文魚。 最後放上芝士即可。 就算是健康丶輕量的菜式，同樣都可以非常美味，快來為你的晚餐作準備！ 熱門搜尋. PS5. |. 抽濕機. |.
2013年8月4日 · 三文魚骨先用鹽、胡椒、半顆檸檬汁，還有百里香葉或香草乾醃一下。 平底鑊下很少橄欖油煎香三文魚骨，用叉子去骨備用。 另外用鍋子煮沸水，加鹽和橄欖油，放進天使麵，比包裝指示煮少2-3分鐘，煮好後瀝乾水份（留半杯煮麵水），拌上橄欖油。
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烹飪步驟. 把蒜頭磨成蓉，蕃茄切成一半. 把三文魚切成小塊. 把芝麻放入攪拌機內，攪拌2-3分鐘，直至芝麻變成糊. 加入2湯匙油，再攪拌1-2分鐘. 然後倒進碗內，加入餘下的芝麻醬材料，拌勻. 把水加進鍋子內，煮沸，加入少許油及鹽，放入天使麵，根據包裝袋上 ...
1. 大煲煮半煲水，水滾後加1湯匙鹽烚天使麵. 2. 意粉煮10分鐘及熄火後焗一陣，試吓意粉硬度（隨大家口味）然後過冷河，隔水備用. 3. 炒配料：放少許牛油於鑊中，分別炒香洋蔥和磨菇。. 炒起後放入碗，隔起少許油分. 4. 開中火，放少許牛油於鑊中炒熟三文魚 ...
做法. 1. 加入香蒜忌廉芝士醬、菠菜及車厘茄，用慢火煮1分鐘。 2. 加入三文魚肉煮4 - 5分鐘。 3. 將天使麵放入醬汁中，煮熟攪拌約一分鐘。 即可食用。 香煎三文魚伴檸檬忌廉汁. 難易度. 金寶湯推出多款食譜，以各款產品配合不同煮法創出新菜式，bloggers更提供不同煮食小貼示，一同分享煮食心得。
天使麵 1束. 紫洋蔥 1/4個 (切粒) 蘑菇片 2湯匙. 忌廉 2湯匙. 水 30ml. 調味. 鹽 1茶匙. 香草 半茶匙. 黑椒粉 半茶匙. 醃料. 粟粉 半茶匙. 鹽 1/4茶匙. 1 燒熱一鍋水，將菠菜烚熟。 2 用食物處理器，加入少許水份將菠菜打成蓉後，加入 調味 料拌勻。 3 燒熱鍋，加入少許牛油，炒香洋蔥及蘑菇。 4 再加入菠菜蓉煮滾，加入忌廉拌勻。 5 燒熱一鍋水，將天使麵煮約7分鐘至九成熟。 6 將天使麵盛起，加入菠菜蓉中拌勻，關火。 7 三文魚沾上 醃料 ，放在燒熱煎鑊上煎至熟。 8 將三文魚放在天使麵上，灑上檸檬汁即可享用。 TIPS. - 煎三文魚時，先要抹乾水份。 - 煮天使麵時不宜煮至全熟。 - 若減肥者可將忌廉改為脫脂奶。
2007年4月1日 · 白汁三文魚天使麵. 呂味. 材料（四人分量）： 天使麵 500克. 三文魚肉 300克. 西蘭花 2棵. 鮮奶 1/3杯. 黑椒碎，鹽，油 各適量. 作法： 將三文魚肉洗淨切粒，加入少許黑椒碎及鹽拌勻，備用。 將西蘭花的花切出，成細粒狀，洗淨，用熱水加少許鹽煮約五分鐘，隔水盛出，用冷水沖洗，備用。 先用鍋燒熱大半鍋水，水沸後加入天使麵，少許油及鹽，煮約五分鐘，盛起鍋中三分一杯水備用。 另將天使麵隔水盛出，以冷水沖洗，備用。 將鍋燒熱，放入三文魚粒炒至半熟，加入西蘭花及天使麵拌勻，直至麵條開始黏時逐少倒入天使麵水，炒至全熟時倒入鮮奶及少許鹽調味，即成。 【版權說明】這篇文章的文字和圖片由《翼報》和作者持有版權。
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