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正價9折 單點餐牌 616牛肉火鍋專門店 (麗群閣) 21:30後入座可享95折 紅火雞煲. 鍋心粥底火鍋 (順寧道) The Cosmopolitan (Shun Ning Road)的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 深水埗順寧道29-39號新寧閣A-C號地舖。. 主要菜式包括 蝦, 肉蟹, 粥底, 蟹, 海鮮粥, 。.
2019年12月16日 · 粥底火鍋一般主打先涮燙海鮮，最後再加入配料和粥，吸收了海鮮的精華，熬成海鮮粥。 坊間有很多粥底火鍋店，但不是每間都美味兼抵食。 以下為大家精選了九龍區三間粥底火鍋，全部$200食到，CP值超高！ 【1】鍋心粥底火鍋 —— 人氣冠軍. 這間粥底火鍋一直在網友之間擁有很高的評價，預約經常爆滿。 客人首先可先在兩類基本海鮮中自選一款，分別為肉蟹、沙白蜆及波士頓龍蝦、沙白蜆，後者需每位多加$20，並建議於訂座時預留龍蝦。 之後就可以在當日的6至7款時令海鮮中選擇5款，有鮑魚、花甲、海蝦、刀貝、大尾魷等，最後再於各種火鍋配料中選擇8款。 海鮮份量全部根據人數而定，網友大讚肉蟹肉質厚實，更有不少蟹膏，甚為驚喜。 而其他海鮮亦非常新鮮，份量不少，吃完已經有七至八分飽。
2017年9月25日 · 1. 去骨花雕醉雞雜錦鍋. 醉雞雜錦鍋以雞件為主，配以豬膶、魚片、油條、蔬菜、烏冬等，餸菜足料抵食。 2. 龍躉海蝦肥牛鍋. 想食海鮮的朋友不用擔心，另有時令海鮮餐，今季推出的是以龍躉和海蝦為主打，另配以肥牛、雲吞、豬膶、蔬菜、烏冬和其他配菜。 3. 帆立貝+三寶丸肥牛鍋（21/11起供應） 這個鍋11月21日起才供應，屆時會取代現時的「龍躉海蝦肥牛鍋」，當中以帆立貝和手打丸為主，也同樣配以肥牛，蔬菜、烏冬等。 最後的海鮮粥吸收了食材精華，清甜之餘，為邊爐多添一份滿足感。 套餐中的三寶丸值得一試，新鮮手打，不是雪藏貨，爽口有鮮味。 小食飲品 平價加料. 男士們不夠飽，還可以優惠價配料加點其中2款的火鍋料，選擇有美國穀飼肥牛、鮮蝦雲吞、油條，更有荔枝紅茶，全部不用$20，夠抵食。 一粥麵.
小技巧. 1、煲粥最好有大的瓦煲，一次加夠水，這樣方便也不用重複操作 2、粥中加入腐竹可以防止撲鍋，而且讓粥水更叫清香粘稠 3、也有人喜歡把粥煮到米全爛掉，看不見一粒米，這叫「毋米粥」，不是真的沒有米，是米煮到看不見了！ 4、清粥底有清火的功效，用它打火鍋，可以不用擔心會上火，當然，上火的人因不同的體質和不同的原因有不同症狀，不也是說這個粥低火鍋就能降火，只是說它上火速度都沒其他火鍋底快，而且粥能養脾胃，絕對是個健康又時尚的火鍋。 粥底火鍋的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的粥底火鍋。
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鍋心粥底火鍋由最初只有佐敦、大圍店，到而家深水埗、北角都有分店，人氣依然不減。鍋心粥底火鍋基本收費$200/位，無加一服務費，包括七款海鮮、八款自選配料、粥底 (粥膽、南瓜粒、芋頭粒)，人頭份量，並非任食，飲品另計，以此價錢加上質素，性價比高
