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2022年4月12日 · 亞拉斯加長腳蟹🦀 簡易做法逐格睇．在家輕鬆煮．零失敗．清蒸篇【史密妻生活頻道🍷】 - YouTube. Mrs Smith Living Channel🍹 . 1.03K subscribers. Subscribed. 210. 47K views 2 years ago #king #海鮮 #優質食材. 歡迎收看【史密妻生活頻道🍷...
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- Mrs Smith Living Channel🍹
2019年5月13日 · 食長腳蟹最怕買中水蟹，叫老闆落手幫我揀，五斤重三百蚊一斤，紙盒拎著我就咁擺上車尾。 番到屋企就同佢沖個靚涼同用牙刷刷身 之後上蒸焗爐碟，入爐清蒸廿五分鐘...
金苑酒家 Gold Garden Roasted Pig & Goose Restaurant的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 旺角彌敦道655號胡社生行4樓。. 主要菜式包括 金苑鮮蝦餃, 阿拉斯加長腳蟹, 片皮鴨, 。.
/ 【活】阿拉斯加 長腳蟹 3斤-6斤. 海鮮吃貨們都趨之若鶩既蟹中之王🦀👑長腳蟹🌟. 阿拉斯加長腳蟹為世上體型最大，每隻重約3至6斤🤩. 鮮活空運到港 ️肉質飽滿鮮甜😋質量與味覺雙重享受🥳💯. 在家享用長腳蟹🤤只要簡單將蟹身與蟹腳切開，再烹調即可👍🏻. 仲可因應口味，選擇清蒸、煮粥、牛油烤焗等烹調方法 💖. 🚨新鮮海鮮斤數難以百分百準確，來貨重量有機會比客人原先訂購的斤數更重或較輕，當斤數更重時可能需要客人補回差價，當斤數較輕時我們也會退回差價給客人🙏🏻. 全店，消費滿$600以上皆享免運費. HK$1,800.00. 重量. 分享到. 商品描述. 長腳蟹亦名帝皇蟹、皇帝蟹，因其龐大身軀及特長蟹腳而聞名。 產地來源分佈於北太洋，即美國阿拉斯加、日本、俄羅斯等地，其中以.
紅眼雪蟹（學名：Chionoecetes bairdi），又名拜氏雪蟹，另俗稱長腳蟹，是一種雪蟹。 它與 灰眼雪蟹 （ Chionoecetes opilio ）極為相似，且均產於 白令海 ，不同的是只產於太平洋北部，售賣時通常籠統地稱為「雪蟹」，在美國又稱其為皮匠蟹，在日本又稱為大楚蟹或 ...
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2020年2月12日 · 啖啖肉急凍阿拉斯加皇帝蟹食譜. By handfoldon | 12 2 月, 2020 | No Comments | Uncategorized. 好多人鐘意同長蟹腳打卡, 貪佢夠壯觀 但係要自己煮, 就唔係人人識搞, 其實好易架咋， 個鍋也無想像中咁大 佢可以斬件架嗎!! 輕輕鬆鬆，無入開廚房嘅都一定做得到! 凍食 ...
1 形態特徵. 2 選購方法. 3 儲存方法. 4 食用禁忌. 5 烹調技巧. 6 常用菜式. 7 注意事項. 亞拉斯加長腳蟹 形態特徵. 體形巨大，紅色，重量為3-13公斤，膏多肉爽，宜蒸焗。 外形像蜘蛛，體重可達十磅，褐綠色，腳上有刺，其肉鮮甜，其白色膏特別美味。 進口的多為急涷貨。 亞拉斯加長腳蟹 選購方法. 供應季節 每年九月至翌年二月供應。 供應季節每年九月至翌年二月供應。 聞味道是最簡單的方法。 新鮮的蟹，會有海鮮味，不新鮮的則有 阿摩尼亞 味。 把蟹捧起來，有沉甸甸的「墜手感」，表示新鮮。 把蟹抓起來翻過身，按按蟹的腹部，如果肚子硬硬的，有飽實感，表示新鮮。 或者對着光源檢查，要是看起來空洞無物，透光程度高，也是品質較差的蟹。
