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4 天前 · 生活. 教煮. 麵包保存貼士｜專家教隔夜麵包正確保存法 回復鬆軟香味靠1飲料. 撰文：尹嘉蔚 鄒家鳳. 出版： 2024-05-17 08:02 更新：2024-05-17 08:02. 33. 吃剩了的麵包，如何正確保存而不失美味？ 變乾變硬了的麵包如何再度「復活」，恢復外脆內軟亦有秘訣。 麵包正確保存 免切片防發霉. 室溫下可短暫保存麵包，只需用保鮮紙包好或放入密實盒，便可避免麵包變乾及沾染細菌，麵包在乾燥的環境下保存才不易發霉。 如購買較大及較長的麵包，例如法棍、酸種包、裸麥包或方包等，盡量不要切開全條麵包，因為切面愈多，愈易接觸到空氣，較可能發霉及受到細菌感染。 若果麵包非即日食用完畢，應考慮放入雪櫃保存，並建議每片裹上錫紙防水分流失。 （Charles Chen/Unsplash）
5 天前 · 有研究發現，在睡前一小時吃兩個奇異果有助增快42%的入睡速度，這是因為奇異果中的血清素可以有助調節睡眠循環，而當中的類胡蘿蔔素亦有效減少炎症，提升睡眠質素。. 助眠食物5：酸櫻桃汁. 酸櫻桃含褪黑激素，有助紓緩失眠，每天喝兩杯可比平時睡多1.5 ...
3 天前 · 教煮. 雞蛋營養｜研究：日吃多少蛋增好膽固醇減壞膽固醇？. 勿用雪櫃蛋架. 雞蛋被喻為「最接近完美食物」，飲食中優質蛋白質的重要來源，但1天最多可以吃幾顆蛋呢？. 對此，台灣減重醫師蕭捷健在Facebook貼文，他表示，根據外國最新研究，絕大多數人只要 ...
5 天前 · 出版： 2024-05-16 20:20 更新：2024-05-16 20:20. 女保安涉在私家車駕駛考試的泊位試中犯大錯後，圖以一張價值約400元的美心白蓮蓉月餅券行賄運輸署考牌官，以換取考試及格，期間曾向考牌官稱「請你食月餅」。. 女保安早前承認一項向公職人員提供利益罪，裁判官 ...
5 天前 · 至於問何太行頭是否假貨，親眼睇過及摸過的梁敏巧則指：「唔係專家唔夠膽講 不過啲袋就肯定係A貨」。. 有人問到何伯是否公開想除褲，梁敏巧代何伯澄清指：「無無無 講到激動 佢整理下件衫姐」。. 《東張西望》報導76歲何伯與相差30載的內地女性有一段 ...
3 天前 · 這份下午茶提供多款手工鹹甜點，包括巴馬火腿忌廉芝士卷、蟹肉薄片麵包和煙熏三文魚青瓜三明治。 除了著名的半島英式鬆餅搭配自家製果醬和濃郁的鮮忌廉外，還有雲尼拿忌廉梳乎厘紅桑子撻，非常適合兩人共享。 閨蜜打卡餐廳推薦 | 半島精品店與咖啡廳. 地址：尖沙咀梳士巴利道22號半島酒店商場地庫7-9號舖. 電話：2696 6972. 閨蜜打卡餐廳推薦｜3. 臺北棧「台X港」式點心 首創和牛小籠包. 新派台菜 Check In Taipei 臺北棧的每一家分店都有其獨特之處，例如位於元朗Yoho的店鋪，以台灣的海浪和山丘為設計元素。 天花板上懸掛著兩組長達45米的紮染布，呈現漸變的海藍色和波浪形的修邊剪裁，令人感到十分舒緩，成為眾多女生熱議的打卡景點。
5 天前 · 長洲太平清醮昨日（15日）上演飄巡遊及搶包山比賽，長洲太平清醮值理會今早（16日）按傳統在太平清醮翌日派發平安包。早上八時半已有逾百名市民在北帝廟對開的運動場外排隊等候。有居住市區的婆婆延續亡夫家族傳統，昨晚在長洲過夜，一朝早長洲拿取平安包，「延續落去保平安。
