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2019年12月5日 · 扁豆煎. 做法：棗剪開，與其他材料一起煲40分鐘，去渣飲水。. 功效：補脾益胃、止瀉化濕，對脾胃虛弱黃兼有飲食積滯者尤為適合。. 2. 陳皮薑茶. 做法：大棗剪開，連陳皮、生薑一起煲15至20分鐘，去渣飲水。. 功效：溫中行氣化滯的作用，適合餐後容易胃脹 ...
2023年2月7日 · 2款溫和清胎毒的食湯水及糖水 粟米鬚蓮子湯 材料︰粟米鬚30克、鮮冬瓜皮80克、蓮子30克、瘦肉400克、無花果4至5粒 做法︰將所有材料洗淨，瘦肉汆水，無花果切開；將所有材料放入煲內，加入清水1000毫升，用大火滾起後轉用小火煲1.5小時即成。
2021年8月6日 · 活得健康啲. 【活得健康啲】10個女生9個飲錯紅棗水 中醫李亦寧：紅棗去核不燥是都市傳說【附茶療】. 進食紅棗、黑棗、南棗也可補氣血。. 選購時要注意甚麼？. 黑棗、南棗外形相似，可怎樣分辨？. 今集《活得健康啲》請來註冊中醫師兼百子櫃有限公司 ...
2020年12月1日 · 血瘀體質人士體內的氣血運行不暢，香港浸會大學中醫藥學院臨床部講師楊君軍表示，多種湯水均適合此類體質，具有活血祛瘀功效的食材都可以入湯，並列出4種常用湯水。. 1. 當歸三七烏雞湯. 材料. 烏雞：約1000克. 當歸：15克.
2023年4月18日 · 鉀質幫助去水腫和降血壓；它屬相對高鈣的素食來源，能幫助預防骨質疏鬆；其黏稠狀的物質含豐富水溶性纖維，能幫助降膽固醇；而秋葵外皮和內裏的一顆顆籽富含非水溶性纖維，可促進腸胃蠕動和排便。. 」職業病發作，我如數家珍地講述秋葵的營養成分及 ...
2017年3月7日 · 3款解「困」湯水 1. 眉豆粉葛赤小豆土茯苓瘦肉湯 材料：眉豆 、赤小豆各1両；蜜棗5粒；土茯苓1斤；生薑3片；粉葛2斤；瘦肉1斤；鹽少許。 製法：豬肉洗淨後切件，汆水；土茯苓洗淨去皮，拍碎成小塊；其他材料浸透洗淨。
2019年11月11日 · 冬天是進補好時機，上熱下寒體質人士容易手腳冰冷及長暗瘡，痰濕體質人士容易疲累、水腫，可以怎樣進補？TOPick請來註冊中醫師彭淑儀，推介適合進補的食材及湯水。 彭醫師表示，冬天出汗較少，體力消耗減少，新陳代謝減慢，攝取的營養也較易被吸收，進補時能發揮較大功效：固本培元 ...
