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2024年3月9日 · 第96屆奧斯卡頒獎典禮將於香港時間3月11日早上舉行，今年頂頭大熱兩部電影，一是去年上畫叫好叫座的《奧本海默》（Oppenheimer），另一是愛瑪史東的《可憐的東西》（Poor Things），共獲11項奧斯卡大獎提名，包括最佳電影、最佳導演、最佳女主角、最佳男配角等，影片近日上畫，更掀起影評和觀眾的熱烈討論。 被視為有望二度問鼎奧斯卡影后、身為監製兼女主角的愛瑪史東，在《可憐的東西》大膽奔放的演出固然備受談論，影片的主題、角色的遭遇以至哲學性思考，都帶給觀眾巨大的想像力與反思性，各種評論紛至沓來。 其中戲名《可憐的東西》，究竟所指的是因跳橋墮海身亡的年輕女子維多利亞？ 抑或是重生而再次學習成長、過程中經歷過無數羞辱的貝拉？
2022年3月5日 · 我食咗好多好多。 1. paracetamol / panadol / acetaminophen（撲熱息痛） K Kwong指，這三種成分的主要作用是止痛、退燒，並指自己女兒BB的時候都是服食這幾種成分，未試過食完胃痛或其他問題。 2. aspirin（阿士匹靈） K Kwong表示，自己食過一次aspirin，服食後感到胃痛，最後更去了急症室，從此沒有再服食過。 3. ibuprofen（布洛芬） K Kwong表示，自己食過很多次，主要是高燒用，但每次都與胃葯一齊食。 呢隻係高燒葯, 唔係高燒冇必要食，比 paracetamol 傷胃！ 針對有人指他是化學博士不是藥劑師，K Kwong就反駁指，這些知識只是一般讀理科人的常識。 我呢D知識同我係讀化學唔係醫生冇關。
2018年1月24日 · 40多歲的阿進因謀殺罪於1997年被判終生監禁，餘生都要在監獄渡過，至今約21年，但他選擇在獄中花13年時間從香港公開大學社會科學學士開始，成功獲取教育碩士學位。 現時是教育博士二年級生的他坦言，入獄初期感到迷茫、絕望，腦海中不住回想「為何自己那麼衰致入獄」。 他憶述，小時候白費光陰，故很希望用讀書改變自己，找到生命的方向。 他說︰. 以前道德底線很低，見到打架也沒所謂，現在重建價值觀，明白對錯。 出獄希望不大，但他積極參與監獄宗教事奉，如有出獄機會，有朝一天盼服侍青少年，幫助有問題學生。 他最想跟囚友說： 我可以你們都可以，不要輕易放棄，浪費時間。 雖然我們犯錯，但與普通人分別不大，很願意改過。 行錯一步仍有回轉機會. 58歲的阿成16歲入黑社會，後因謀殺罪被判死刑，最後改判終生。
2016年10月21日 · 美國運通副總裁兼香港消費卡總經理李錦懿為大家揭開黑卡的神秘面紗： 1. 黑卡有何特別？ 正名為「Centurion Card」的黑卡於1999年在英國面世，翌年在港推出。 黑卡為消費卡，不設信用上限。 而入會費和年費均為3.88萬元。 黑卡的卡身由鈦合金製成。 2. 並非人人可做黑卡會員. 黑卡不接受申請，只有獲美國運通邀請的人士才能擁有黑卡，而該公司會根據客戶的資產、信貸表現和消費狀況發出邀請，可說是身份的象徵。 直到現在，成為黑卡會員的條件一直是個「謎」，會員都是一班高消費及地位顯赫的人士，例如企業家、行政總裁、明星等。 3. 會員獨享客戶經理. 曾有一名本港黑卡會員要求客戶經理安排人到死海執沙，使其女兒能將淺水灣的沙與死海的沙作比較。
2020年5月6日 · Tudor Gold Cocoa Powder. 許多人想飲朱古力，如果想飲，又想健康一些，Annie推介可用可可粉去沖泡，加少量清水及多一些奶，如鮮奶、全脂奶或高鈣低脂奶，就能更全面補給營養，比喝一杯即沖朱古力的效果更好。 大排檔即沖活力豆漿. 這款飲品含較豐富蛋白質，雖然不是低糖飲品，但糖分比起列表中許多飲品略低一些，具飽腹感，而營養價值亦多一些。 大排檔無蔗糖添加即沖活力豆漿. 按一杯飲用分量，這款飲品每杯只有1.6克糖，是以上多款飲品中含糖量最低的一款，是真正的低糖飲品。 市面上飲品沖劑林林總總，如何揀選、何時飲用會更好？ 詳見 【下一頁】 。 TOPfit 推出食物資料庫，搜羅本地多間餐廳及逾千款食物營養標籤，令您食得有營又健康，立即查看: bit.ly/2UJP4dx.
2020年9月15日 · 消委會指出，甜味劑是代糖的一種，指任何帶甜味的化合物，但不包括糖或其他碳水化合物或糖醇，主要作用是為食物添加甜味。 在食物當中選用的代糖種類繁多，一般可根據其產生的熱量分為兩大類：產生熱量的糖醇及無熱量的甜味劑，而香港法例並沒有對糖醇作出規範。 部份甜味劑為人工合成的化學物，部份則從天然植物提取。 其中常見的4種甜味劑，有3種屬於人工合成，包括醋磺內酯鉀（Acesulfame Potassium/ACE-K）、天冬酰胺（Aspartame）和三氯半乳蔗糖（Sucralose）；甜菊醇糖苷（Steviol Glycosides）則由植物甜菊中提煉出來。 註冊營養師Yanbie早前指出，代糖的甜度一般比砂糖高出約30至8000倍。 代糖不影響血糖水平，故有助管理體重，並助糖尿病患者控制血糖水平。
2020年12月31日 · 產自福岡縣的「甜王」，是香港最多人認識士多啤梨品種，形狀較大及呈不規則形狀，外表呈鮮紅色，果肉呈淡粉紅色，甜中帶酸。 當中，再細分作DX（Deluxe）及G（Giant）兩種。 DX 級別較高，排列較為整齊美觀，多數呈尖形，甜度亦較高；G級的士多啤梨較大粒而形狀不一，別具個性。 產地：福岡縣. 產量：最多. 甜度：3/5. 價格：$120-130. 最受歡迎－熊本士多啤梨「戀」 熊本士多啤梨「戀」在12月22日的售價為130元1盒（1盒2包），價錢合理。 （曾嘉文攝. 來自熊本縣的士多啤梨在香港一直也有很多粉絲。 今年熱買的「戀」品種，形狀呈尖形，外表呈赤紅色，香氣比一般熊本士多啤梨濃郁，甜酸度均衡，肉質偏淋身。 琪琪表示包裝盒上印有「阿蘇」字眼的士多啤梨香味會更芳香撲鼻。
