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2017年6月17日 · 將凍牛油粒刨絲，加進麵粉混合物，用手輕輕拌勻成金寶配料。. 將蘋果混合物放上焗爐適用的碟上，上面再放上金寶配料。. 放上焗盤，放入焗爐焗15-20分鐘或至表面變成金黃色。. 放涼5-10分鐘，趁熱配雲呢拿雪糕享用。.
2020年12月24日 · 【明報專訊】一連4集為大家示範了不同的聖誕菜式，來到尾聲當然要甜蜜蜜，來一份蘋果金寶（apple crumble）配雪糕作結！很多人以為做apple crumble好難，但我今次為大家示範，是「摱車邊」師承地獄廚神Gordon Ramsay，他曾經做過一個簡易版，整個過程只需在一個「兜」內完成，還可以將開完派對後的 ...
2017年6月12日 · 蘋果金寶是英式甜品，底層是甜蘋果，面層通常是牛油、麵粉和糖混合的粉糠，然後放入焗爐烘烤，直到頂部變脆，常常伴以雪糕及吉士忌廉享用。 金寶的材料加入即食麵碎搓合，出爐後竟是意想不到的香脆！
2012年5月28日 · 第一次看到"蘋果金寶"是在香港，餐廳裡的menu上， 上網查了以後發現是源自英國家庭甜點，而且作法配料百百種， 試做了幾次找到最適合懶人如我的簡單作法， 準備時間只要十分鐘，就可以做出美味的甜點囉～ 本次使用10x5cm烤皿一個，1～2人份 【關鍵字】：青蘋果、奶酥、肉桂粉、甜點 ...
蘋果金寶：蘋果金寶，一道非常容易做的甜品！蘋果加肉桂粉的香甜，上層配脆脆的crumble「金寶」！味道的配搭太有火花了！雖然蘋果金寶外表看來很粗糙，不過，我喜歡它的不造作不刻意！能經得起歲月考驗，直到現在也是備受喜愛和受歡迎的甜品！
1 蘋果去皮，切粒備用 Peel and dice apple. 2 熱鍋中放入牛油煮至溶化 Heat butter until melted. 3 加入蘋果粒，1湯匙黃糖、玉桂粉煮至蘋果變軟 Add diced apple, 1 tbsp brown sugar, cinnamon powder. Cook until diced apple softened. 4 中筋麵粉中加入冰凍牛油和1湯匙黃糖，用手搓捏混合成沙泥 ...
