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2023年6月14日 · 亞麻籽功效10：降低癌症風險 亞麻籽內的抗氧化物和纖維素有助於降低癌症的風險，並抵抗細胞損傷。 亞麻籽功效11：預防骨質疏鬆 亞麻籽中的鈣質有助於促進骨骼健康，預防骨質疏鬆症。 亞麻籽功效12：改善消化功能及胃脹氣 亞麻籽中的纖維素有助於 ...
2022年10月17日 · 營養貼士. 亞麻籽是甚麼？ 和奇亞籽有甚麼分別？ 亞麻籽常被稱為其中一種超級食物，對身體有很多好處，特別是腸道、心血管疾病、糖尿病、關節炎、癌症等等，更對女性非常有益處。 但是，如果食用份量及方法不正確，可能對身體有害。 所以，Bowtie 邀請了營養師分享亞麻籽的功效、副作用、食法等資訊，有興趣就不要錯過了。 作者 林頌雅 營養師. 日期 2022-10-17. 更新 2024-01-31. 目錄. 亞麻籽是甚麼？ 亞麻籽的營養價值 亞麻籽的功效 亞麻籽有副作用嗎？ 亞麻籽油是甚麼？ 亞麻籽食法 亞麻籽和奇亞籽的分別 亞麻籽常見問題. 分享. 亞麻籽是甚麼？ 亞麻籽（Flaxseeds又稱為Linseeds) 是亞麻植物的種子，在全球不同地方都能找到他們。
2023年7月11日 · 亞麻籽對身體健康有顯著功效，是一種營養豐富的植物性食品，其主要功效包括： 1. 保護心血管. 亞麻籽中的Omega-3脂肪酸能穩定 血壓 ，並有助於降低 壞膽固醇 及三酸甘油脂，達至降血脂及防止心血管硬化的作用，保護心臟健康，促進血液循環。 除此之外，Omega-3脂肪酸亦能有助紓緩炎症，所以食用亞麻籽有抗炎作用。 2. 預防便秘. 亞麻籽含有豐富的膳食纖維，包含水溶性和非水溶性纖維，前者可潤滑腸道，後者能吸收腸道水份，促進腸道蠕動，兩者互相配合能改善腸道健康，預防便秘。 水溶性纖維亦能增加飽肚感，降低食慾，所以亞麻籽亦能有助 減肥 。 3. 紓緩女性更年期不適. 亞麻籽含植物性雌激素，有助於 調節女性體內激素 ，有機會紓緩 更年期不適 、 經前症候群 等問題。 瀏覽FWD網上保險平台.
2024年2月16日 · 「亞麻籽也被證實能改變腸道微生物組成，促進更多有益於人體的細菌種類 ，幫助維護和癒合腸道內壁，提高胰島素敏感性，減緩癌症的機率，避免身體發炎反應。 亞麻籽中的木酚素也是一種超級化合物，「木酚素經腸道細菌代謝後會產生植物雌激素效應，降低乳癌和卵巢癌、子宮內膜異位症的風險，減輕潮熱和陰道乾燥等輕度更年期症狀，」Panitz說。 「木酚素也是抗氧化劑的來源，有助於減少自由基對身體的傷害。 換句話說，食用亞麻籽不僅能確保腸道健康，還能維護身體的正常運作。 亞麻籽最佳食用方法是什麼？
2023年10月3日 · 亞麻籽（英文︰Flaxseeds/Linseeds）常被稱為其中一種超級食物（英文︰Super Food），對身體有很多好處，特別是腸道、心血管疾病、糖尿病、關節炎、癌症等等，更對女性非常有益處。 但是，如果食用份量及方法不正確，可能對身體有害。 所以，Bowtie 邀請了 林頌雅營養師 分享亞麻籽的功效、副作用、食法等資訊，有興趣就不要錯過了。 亞麻籽是甚麼？ 亞麻籽（英文︰Flaxseeds/Linseeds) 是亞麻植物的種子，在全球不同地方都能找到他們。 亞麻植物生產藍色的花以及果實，果實內就是亞麻籽，顏色有黃色到紅棕色。 亞麻籽屬於種籽類。 亞麻籽的營養價值. 一湯匙 (15克)的亞麻籽 含有熱量80kcal，碳水化合物4克，蛋白質2.7克，脂肪6.3克 。
1. 營養豐富. 亞麻籽富含必需脂肪酸、 礦物質、 維生素、 膳食纖維以及 蛋白質。 亞麻籽和亞麻籽油中含有的主要脂肪酸包括Omega-3脂肪酸、 α-亞麻酸（ALA）這兩種人體必需脂肪酸。 亞麻籽的總脂肪含量中，58%以α-亞麻酸的形式存在。 人體必不可少的脂肪酸只有兩種，因爲這兩種脂肪酸可以作爲其他必需脂肪的基礎。 α-亞麻酸就是其中一種人體必需的Omega-3脂肪酸。 而亞油酸（LA）則是另一種必需的Omega-6脂肪酸。 不過，相對於魚油（EPA和DHA）中發現的較長鏈Omega-3，α-亞麻酸是一種較短鏈的Omega-3必需脂肪酸。 α-亞麻酸可以在體內轉化爲長鏈Omega-3脂肪酸EPA和DHA，但需要較大量攝入才能滿足人體所需。
2023年6月23日 · 亞麻籽營養功效話你知 營養師提醒煎炸不宜. 編輯: 編輯部. 日期: 2023-06-23. 分享此文章. 其實，亞麻籽早於數年前已風行於美、加地區，成為熱門的營養保健食品，近年在亞洲也開始多人認識。 間中，都有人問我類似的問題，可能很多人對它不太了解，更有人以為是芝麻…… 亞麻籽（Flaxseed）外形近似芝麻，比芝麻稍大，呈黑褐色。 它成份中約有53至55%為亞麻脂酸（Alpha Linolenic Acid，簡稱ALA）。 亞麻脂酸與魚油中的DHA及EPA同屬奧米加三脂肪酸（Omega-3），這些脂肪酸的作用是構成細胞膜、維持腦部及神經系統的正常運作。 閱讀全文. 140472次閱讀.
