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2019年10月30日 · 簡易廚房. 中式食譜. 發佈: 2019.10.30. 文: Janna Leung. 新手入廚的朋友想煮幾道美味的菜式?. 不用怕!. 這道零失敗的蒜蓉牛油煮大蝦小菜,不但製作十分簡單,而且材料亦很容易準備,喜歡吃海鮮的朋友絕對值得一試,下次大時大節,或是男朋友、女朋友生日就 ...
2016年10月2日 · 1. Done. 蝦洗淨,剪去尖刺及鬚,摸上生粉備用。. 2. Done. 燒熱油鑊,爆香蒜頭,然後放入蝦將兩面煎香。. 3. Done. 醬汁所有材料拌勻,加入蝦中快手兜勻至蝦熟透(可在此時加入蔥段),即成!.
烹調步驟. 將大蝦醃10分鐘。. 中火燒熱油,加入薑炒香。. 加入大蝦煎至兩面轉色後,加入蒜蓉炒勻。. 加入調味料炒匀。. 蓋上及焗1分鐘,再灑上蔥花。.
牛油蒜蓉煎大蝦. 2021 年 09 月 21 日發佈 列印. 0. 16. 7799. 讚好 收藏. 雪藏大蝦除了可以煮成茄汁蝦碌、黃金蝦外,. 仲可以簡簡單單用牛油蒜蓉煎香,一樣惹味。. 更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁: https://www.facebook.com/fulittlekitchen/.
今日得我同亞囡兩個食晚餐,突然好想食鹽焗蝦,剛好雪櫃還有兩隻雪藏大蝦,所以順便同大家分享我整的鹽焗大蝦秘訣,做法十分簡單,又唔需要大量粗鹽,隨時都可以烹調。. https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 專頁更多食譜. 食材 (1-2人) 15分鐘內. 食材. 大蝦 ...
2019年6月12日 · 每次煮海鮮,腦內都有想配炒薑蔥的想法,鮮味滿分的海鮮再配薑蔥,即刻令整個菜式的惹味指數升級!. 今次加入粉絲一起煮,粉絲吸盡大蝦和薑蔥的味道,進食時令人感覺大蝦只是一名配角呢!. 攝錄︰李偉軒、詹郭敏. 剪接:潘諾兒. 場地提供:美亞廚具. 今 ...