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螃蟹與13種食物相剋，千萬不要吃錯了 - 每日頭條. 2018-09-29 由 昌邑生活圈 發表于 美食. 螃蟹是人們喜愛吃的一種水產，其肉質鮮美獨特，還富含營養。 螃蟹中含有多種維生素，其維生素A的含量明顯高於其他的水陸生動物，維生素B2的含量也比肉類和魚類以及蛋類要高出許多。 此外，維生素維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6-10倍。 螃蟹雖好吃、有營養、味鮮美，但是有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。 吃完螃蟹不能吃什麼呢？ 螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。 1、吃完螃蟹不能吃紅薯.
- 概览
- 螃蟹和什么不能一起吃
- 螃蟹食物相克表
- 螃蟹搭配什么吃最好
- 什么人不可以吃螃蟹
金秋时节，菊黄蟹肥，是最适合吃螃蟹的时候了。然而，有许多食物与螃蟹并不相配，那么螃蟹不能和哪些食物一起吃呢？接下来小编给大家说说螃蟹食物相克表。
1. 螃蟹和茶不能一起吃
广东很多当地人都习惯在晚餐时喝茶，并且认为它有利于消化，解腻的功效。但是，如果你刚吃了螃蟹就喝茶，就会导致你消化不良。所以，吃了螃蟹就不能喝茶。
2. 螃蟹和柿子不能一起吃
从食物的性质上看，螃蟹和柿子都是寒性的。如果两种食物一起吃的话，很容易损害你的脾胃健康。尤其是对于一些患有胃肠道疾病的人来说，如果两种食物一起吃，危害就很大。想必都知道，柿子含有鞣酸，而蟹肉含有丰富的蛋白质。单宁酸会减慢蛋白质的消化。还会导致食物滞留在肠道内发酵、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。
3. 螃蟹和花生不能一起吃
花生仁味甘滑爽，花生的单不饱和脂肪含量很高，高达 45%。它对心脏健康有益。花生属于难消化食品。如果与生冷食物一起食用，会导致腹泻。因此，螃蟹和花生不宜同时食用，尤其是脾胃虚弱的人。
相克
螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石
螃蟹+蜂蜜：中毒
螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+香菇：会引起结石
1. 螃蟹和黄酒同吃减弱寒性
吃螃蟹的时候配上一些黄酒，可以减弱螃蟹的寒性。 黄酒性质温和，有解表驱寒的作用，和螃蟹一起吃，黄酒中的氨基酸可以起到调味作用，能减少胃寒发生的几率，还可以起到消毒杀菌的作用，也能消除吃螃蟹后产生的不适感觉。
2. 螃蟹和生姜同吃杀菌
生姜性热，而螃蟹性寒，两者一起吃的话，可以将螃蟹的寒性中和掉一部分，这样吃起来不会太寒，而且生姜还有良好的杀菌功效，与螃蟹一起吃，还可以将螃蟹中的一些细菌消灭，避免吃蟹后出现腹泻现象。
3. 螃蟹和温性蔬菜同吃有助消化
吃螃蟹的时候可以搭配一些性温的蔬菜，蔬菜有降低胆固醇的作用，所含的纤维素还有利于帮助食物消化，减轻肠胃负担。
孕妇和哺乳期妇女、对贝类过敏的人，老年人和免疫系统受损的人应避免吃螃蟹。
小编总结：以上就是我为大家介绍螃蟹和什么不能一起吃以及螃蟹食物相克表了，另外螃蟹搭配什么吃最好，希望以上的内容能够帮助到大家。
與13種食物相剋. 2016年03月10日 飲食禁忌 暫無評論 閱讀 18,760 ℃ 次. 養生之道網 導讀 ：秋風起， 螃蟹 肥。. 秋季吃 螃蟹 最應時，但吃 螃蟹 也要注意技巧，很多 食物 不能和螃 蟹 同吃，錯誤搭配小心吃出 病 。. 那麼吃完螃 蟹 不能吃什麼呢？. 下面為您介紹吃 ...
即使吃了相剋的食物，大多也只是有礙營養和效用，只要不是長期食用，對健康的影響不大。 大家平日若擔心食物的性質與自己的體質相沖，可以多觀察食材的顏色，青色、綠色的食物，屬性大多偏寒；紅色、紫色、黑色的食物，屬性大多偏熱；顏色較淡，偏淺色的食物，大多中正平和。 只要食物之間五相搭配得宜，與自己的體質相合，便不用怕出現食物相剋的情況。 一提起食物相剋，不少人會認為是中醫學上的範疇，但原來從營養學的角度，亦能解釋食物相剋的因由。 明德國際醫院註冊營養師鍾錦玲表示︰「從營養學的角度而言，食物相剋不是針對單一食物互相相剋相沖，而是食物中的某些物質和營養出現了相剋的情況，減低身體攝取營養的效益，影響吸收。
花蟹不能和什么一起吃/同吃_相克的食物_搭配及禁忌_大厨艺. 当前位置： 食物相克首页 > 水产品 > 蟹类 > 花蟹相克与搭配. 花蟹. ( huā xiè ) 分享到： 收藏 (0) 食材介绍 菜谱做法 相宜相克 相关知识 营养成分. 与花蟹相克的食物. 花蟹+ 花生酱. 一起吃易导致腹泻. 花蟹+ 葡萄. 身体不适. 花蟹+ 鸭梨. 引起腹泻、损伤肠胃. 花蟹+ 橘子. 令患软痈. 花蟹+ 蜂蜜. 中毒. 花蟹+ 西红柿. 产生砒霜会中毒. 花蟹+ 水芹菜. 一起吃会影响蛋白质的吸收. 花蟹+ 圣女果. 同食引起腹泻. 花蟹+ 芹菜. 一起吃会影响蛋白质的吸收. 花蟹+ 茄子. 二者一起吃，伤人肠胃. 花蟹+ 南瓜. 一起吃会引起中毒. 花蟹+ 红薯. 容易在体内凝成柿石.
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