相關搜尋:
Cook1Cook煮一煮
萵筍食譜|日式芥末拌萵筍
日式芥末醬與萵筍真好搭. 用昆布柴魚高湯煮萵筍...
萵筍食譜|麻辣萵筍絲
萵筍絲可以做冷盤,再加點麻辣更開胃
菊科,萵苣屬
萵笋是一種特別的萵苣(即生菜)的變種,平時的萵苣多為球狀,而萵笋的柄梗就則較大,口感鮮嫩爽脆,色澤淡綠如翡翠,還具有獨特的營養價值。經常食用,萵笋中的碘能有助於... 香港餐務管理協會
烹調技巧
相宜與相剋
小知識
營養成分
相關食譜
大黃
粉葛
大葱
茭筍
白蘿蔔
竹筍
生薑
參薯
紫心番薯
南薑
蓮藕
百合
芥蘭頭
馬鈴薯
紅菜頭
沙薑
慈菇
馬蹄
黃心番薯
芋